近期,按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局有關(guān)規(guī)定和要求,我局組織抽檢糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類及膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產(chǎn)品,餐飲食品,食用農(nóng)產(chǎn)品等28類食品915批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品906批次,不合格樣品9批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況:飲料151批次,8批次不合格;方便食品10批次,1批次不合格;糧食加工品130批次,食用油、油脂及其制品32批次,調(diào)味品42批次,肉制品44批次,乳制品5批次,餅干5批次,罐頭64批次,冷凍飲品4批次,速凍食品40批次,薯類及膨化食品2批次,糖果制品11批次,茶葉及相關(guān)制品22批次,酒類84批次,蔬菜制品23批次,水果制品23批次,炒貨食品及堅果制品24批次,蛋制品5批次,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品1批次,食糖7批次,水產(chǎn)制品4批次,淀粉及淀粉制品13批次,糕點35批次,豆制品13批次,蜂產(chǎn)品6批次,餐飲食品35批次,食用農(nóng)產(chǎn)品80批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
1.河北千村綠食品有限公司生產(chǎn)的西紅柿蛋花湯(方便湯料),菌落總數(shù)檢出值為2.5×104CFU/g,1.7×104CFU/g,4.0×104CFU/g,1.3×104CFU/g,1.9×104CFU/g。標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000(在5個樣品中,允許全部樣品中菌落總數(shù)指標檢驗值小于或等于10000CFU/g;允許有≤2個樣品菌落總數(shù)指標檢驗值在10000CFU/g和100000CFU/g之間;不允許有樣品菌落總數(shù)指標檢驗值大于100000CFU/g)。檢驗機構(gòu)為北京華測北方檢測技術(shù)有限公司。
2.阜平縣山源飲用水制造有限公司生產(chǎn)的純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為25CFU/250mL,89CFU/250mL,100CFU/250mL,47CFU/250mL,55CFU/250mL。標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0(在5個樣品中,允許有0個樣品銅綠假單胞菌指標檢驗值大于0CFU/250mL)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試科技(天津)有限公司。
3.保定百興百旺純凈水制造有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,大腸菌群檢出值為34CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL,38CFU/mL。標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0(在5個樣品中,允許有0個樣品大腸菌群指標檢驗值大于0CFU/mL)。檢驗機構(gòu)為河北泰斯汀檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
4.遷安龍澤谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的龍澤清泉純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為2CFU/250mL,110CFU/250mL,2CFU/250mL,12CFU/250mL,22CFU/250mL。標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0(在5個樣品中,允許有0個樣品銅綠假單胞菌指標檢驗值大于0CFU/250mL)。檢驗機構(gòu)為北京華測北方檢測技術(shù)有限公司。
5.河北遠山飲用水有限公司生產(chǎn)的遠山飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為4CFU/250mL,25CFU/250mL,1CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL。標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0(在5個樣品中,允許有0個樣品銅綠假單胞菌指標檢驗值大于0CFU/250mL)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試科技(天津)有限公司。
6.唐縣貴忠純凈水制造有限公司生產(chǎn)的瓊溢山泉飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為290CFU/250mL、310CFU/250mL、210CFU/250mL、190CFU/250mL、250CFU/250mL。標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0(在5個樣品中,允許有0個樣品銅綠假單胞菌指標檢驗值大于0CFU/250mL)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試科技(天津)有限公司。
7.曲陽少容純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為1CFU/250mL,4CFU/250mL,65CFU/250mL,67CFU/250mL,15CFU/250mL。標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0(在5個樣品中,允許有0個樣品銅綠假單胞菌指標檢驗值大于0CFU/250mL)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試科技(天津)有限公司。
8.曲陽縣寶泉飲用水有限公司生產(chǎn)的寶泉飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為720CFU/250mL,3CFU/250mL,10CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL。標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0(在5個樣品中,允許有0個樣品銅綠假單胞菌指標檢驗值大于0CFU/250mL)。檢驗機構(gòu)為譜尼測試科技(天津)有限公司。
9.安平縣銀泉飲料制造有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水,銅綠假單胞菌檢出值為25CFU/250mL;40CFU/250mL;34CFU/250mL;21CFU/250mL;38CFU/250mL。標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0(在5個樣品中,允許有0個樣品銅綠假單胞菌指標檢驗值大于0CFU/250mL)。檢驗機構(gòu)為衡水市食品藥品檢驗檢測中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責成相關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請撥打河北省食品藥品投訴舉報熱線“12331”進行舉報。
特此公告。
河北省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年11月20日