根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局2017年食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,近期,湖南省食品藥品監(jiān)管局組織監(jiān)督抽檢肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、飲料,食用油、油脂及其制品批次等10大類644批次食品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品624批次,不合格食品20批次?,F(xiàn)將有關(guān)情況通告如下:
一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的20批次食品涉及的被抽樣單位、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品、檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為(詳見附件1):
(一)肉制品:益陽(yáng)千島山水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的黃金脖和香辣脆骨均檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,益陽(yáng)缺牙齒食品有限公司生產(chǎn)的圈圈脆骨和缺牙齒黃金雞爪均檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,湖南新聰廚食品有限公司生產(chǎn)的臘味合蒸(醬鹵肉制品)檢出菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,常德市武陵區(qū)德行天下商行銷售的湖南安鄉(xiāng)順發(fā)九三食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的九三醬板鴨檢出總砷(以As計(jì))項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。以上食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)食用農(nóng)產(chǎn)品:王一實(shí)業(yè)集團(tuán)衡陽(yáng)香江百貨有限公司紅湘店(地址:衡陽(yáng)市蒸湘區(qū)石坳48號(hào)新盛花園1層)銷售的河老虎(淡水魚)檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(三)蔬菜制品:益陽(yáng)市塔豐食品有限公司生產(chǎn)的藕遇脆藕和哈哈毛豆均檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求;益陽(yáng)金仕達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的毛毛豆檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求; 岳陽(yáng)市川康醬品有限公司生產(chǎn)的獨(dú)辣之王(醬腌菜)檢出鉛(以Pb計(jì))項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求、精制剁辣椒檢出鉛(以Pb計(jì))和大腸菌群項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。以上食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(四)水產(chǎn)制品:株洲平姐永盛食品有限公司生產(chǎn)的口味魚、香辣魚和QQ小魚均檢出鎘(以Cd計(jì))(以脫水率折算)項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(五)水果制品:瀏陽(yáng)市關(guān)口天樂(lè)食品廠生產(chǎn)的冬瓜丁檢出霉菌項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求;瀏陽(yáng)市關(guān)口家盛食品廠生產(chǎn)的金桔花檢出鉛(以Pb計(jì))項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(六)飲料:湘潭市玉池食品飲料有限公司生產(chǎn)的御井堂包裝飲用純凈水檢出銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(七)食用油、油脂及其制品:安化三農(nóng)油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的茶籽調(diào)和油檢出過(guò)氧化值項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求;,湖南省康多利油脂有限公司生產(chǎn)的康多利野茶油檢出苯并[a]芘項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,省食品藥品監(jiān)管局要求長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、岳陽(yáng)、常德、益陽(yáng)等市食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取停止銷售、召回不合格食品等措施,徹查問(wèn)題原因,全面整改,并對(duì)相關(guān)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理。請(qǐng)長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、岳陽(yáng)、常德、益陽(yáng)等市食品藥品監(jiān)管局于2017年12月15日前將調(diào)查處理、產(chǎn)品控制、違法行為查處、原因排查及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)整改情況向社會(huì)公布,并報(bào)省食品藥品監(jiān)管局。
所檢項(xiàng)目符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的合格食品624批次(詳見附件2)。
特此通告。
2017年11月10日