近期，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用農產品、速凍食品、飲料、食品添加劑、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、糖果制品、調味品等12類食品378批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品371批次，不合格樣品7批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品?，F通告如下：
一、總體情況
食用農產品135批次，不合格2批次；速凍食品14批次，不合格1批次；飲料39批次，不合格4批次；食品添加劑1批次、食糖2批次、食用油、油脂及其制品15批次、蔬菜制品54批次、薯類和膨化食品7批次、水產制品5批次、水果制品7批次、糖果制品12批次、調味品80批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況
?。ㄒ唬┲貞c名豪實業(yè)（集團）百貨有限公司銷售的新花生過氧化值（以脂肪計）檢出值0.68g/100g。比標準規(guī)定（不超過0.4g/100g）高70%。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）標稱重慶天生純凈水有限責任公司生產的飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值4CFU/250mL；7CFU/250mL；6CFU/250mL；5CFU/250mL；7CFU/250mL。標準規(guī)定 n=5,c=0,m=0 。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄈ朔Q重慶市大足區(qū)開智特麗潔純凈水廠生產的（飲用純凈水）包裝飲用水銅綠假單胞菌檢出值16CFU/250mL；19CFU/250mL；17CFU/250mL；14CFU/250mL；18CFU/250mL。標準規(guī)定n=5,c=0,m=0。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄋ模朔Q重慶麥大叔食品有限公司生產的速凍饅頭糖精鈉（以糖精計）檢出值0.05g/kg。標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）標稱巫山縣龍骨坡純凈水廠生產的龍骨坡飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值24CFU/250mL；13CFU/250mL；17CFU/250mL；16CFU/250mL；18CFU/250mL。標準規(guī)定 n=5,c=0,m=0。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。朔Q巫山縣江南清泉純凈水廠生產的江南清泉飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值23CFU/250mL；15CFU/250mL；8CFU/250mL；12CFU/250mL；17CFU/250mL。標準規(guī)定 n=5,c=0,m=0。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄆ撸┰脐柨h享購精品生活超市銷售的雞爪呋喃西林代謝物檢出值2.1μg/kg。標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
三、核查處置情況
對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業(yè)依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
2017年11月17日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
