近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢調(diào)味品、飲料、肉制品、蔬菜制品等4類食品92批次樣品，不合格樣品6批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況：肉制品26批次，不合格樣品6批次；調(diào)味品3批次，蔬菜制品35批次，飲料28批次，均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬〇|豐鎮(zhèn)商貿(mào)中心萬家樂超市銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市佳龍農(nóng)牧食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的豬肉腸，菌落總數(shù)檢出值為260000CFU/g,180000CFU/g,90000CFU/g,60000CFU/g,350000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。ǘ┟泛涌谑姓\(chéng)記熟食店銷售的標(biāo)稱東豐縣匯維肉制品加工廠生產(chǎn)的熏煮香腸火腿制品，菌落總數(shù)檢出值為140000CFU/g,430000CFU/g,520000CFU/g,780000CFU/g,270000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（三）遼源市凱瑪商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱吉林市龍?zhí)秴^(qū)蒲公英食品有限公司生產(chǎn)的手撕牛板筋，菌落總數(shù)檢出值為17000000CFU/g,18000000CFU/g,5100000CFU/g,6200000CFU/g,4500000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（四）撫松縣撫松鎮(zhèn)萬家福超市總店銷售的標(biāo)稱樺甸市鵬坤福利食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)檢出值為540000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤80000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。ㄎ澹崴煽h撫松鎮(zhèn)萬家福超市總店銷售的標(biāo)稱延吉東萬食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋拌菜（生產(chǎn)日期：2017-07-10），菌落總數(shù)檢出值為1700000CFU/g,1900000CFU/g,2700000CFU/g,380000CFU/g,460000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。崴煽h撫松鎮(zhèn)萬家福超市總店銷售的標(biāo)稱延吉東萬食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋拌菜（生產(chǎn)日期：2017-07-01），菌落總數(shù)檢出值為1400000CFU/g,80000CFU/g,40000CFU/g,350000CFU/g,250000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地長(zhǎng)春、吉林、遼源、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地白山、遼源、梅河口市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年11月13日　

      附件：

 

　　附件1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　附件2.   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.docx

 

　　   食品抽檢不合格-20171113.xls

 

　　   食品抽檢合格-20171113.xls