根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,我局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、茶葉及相關(guān)制品、食糖、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品等9類食品314批次樣品,其中合格樣品311批次,不合格樣品3批次(抽檢信息詳見附件)?,F(xiàn)將具體情況公告如下:
一、總體情況:食用農(nóng)產(chǎn)品130批次,其中合格樣品129批次,不合格樣品1批次;餐飲食品33批次,其中合格樣品32批次,不合格樣品1批次;肉制品41批次,其中合格樣品40批次,不合格樣品1批次;乳制品15批次,全部合格;蔬菜制品32批次,全部合格;茶葉及相關(guān)制品55批次,全部合格;食糖1批次,全部合格;淀粉及淀粉制品1批次,全部合格;薯類和膨化食品6批次,全部合格。
二、不合格樣品情況:
1.標稱總公司配送,北京聚義盛餐飲管理有限公司經(jīng)營的安格斯精品肥牛,不合格項目為萊克多巴胺,經(jīng)檢測實測值為0.8μg/kg,標準值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
2.標稱北京道禾盛餐飲有限公司經(jīng)營的熟牛肉,不合格項目為鹽酸克倫特羅,經(jīng)檢測實測值為1.5μg/kg,標準值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
3.標稱北京瀛厚德食品有限責任公司生產(chǎn)的北京烤鴨(袋裝),不合格項目為大腸菌群,經(jīng)檢測實測值為230 MPN/100g,標準值規(guī)定為≤90 MPN/100g。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對相關(guān)單位進行立案調(diào)查。
特此公告。
2017年10月30日