食品伙伴網訊，據廣東省食藥監(jiān)局消息，廣東省食藥監(jiān)局發(fā)布2017年第37期食品安全抽檢信息，通報了21批次食品不合格，包括飲料不合格13批次；方便食品不合格5批次；酒類不合格2批次；水果制品不合格1批次。其中微生物污染超標有16批次，占不合格產品總數的七成以上。

 

　　16批次食品被檢出微生物污染超標

 

　　抽檢信息顯示，不合格產品中有16批次檢出微生物污染超標。其中有10批次飲用水檢出銅綠假單胞菌，1批次固體飲料和1批次方便食品檢出菌落總數超標，4批次方便食品檢出大腸菌群超標。具體為：

 

　　珠海市新思露飲用水廠生產的民潤之淳飲用純凈水；廣州市花都區(qū)綠蜻蜓飲用水廠的綠蜻蜓包裝飲用水；鶴山市百達珍食品飲料有限公司生產的珍竹源飲用純凈水；化州市尖崗嶺益壽山泉水廠生產的樂民康 包裝飲用水（天然山泉水）；恩平市七星坑山泉有限公司生產的一品怡飲用天然山泉水；深圳市金益宏飲品有限公司生產的包裝飲用水；深圳市高山清水飲品有限公司生產的高山清水包裝飲用水；化州市龍源純凈水廠生產的孔井包裝飲用純凈水；高州市粵冰泉飲用水有限公司生產的粵冰泉飲用純凈水；信宜市龍仙泉純凈水有限公司生產龍仙泉飲用純凈水，分別被檢出銅綠假單胞菌不合格。

 

　　郁南縣康仁堂天然保健飲品涼茶廠的廿四味（固體飲料）；汕頭市恒益食品有限公司生產的薏米芡實代餐粉，分別被檢出菌落總數超標。

 

　　廣東老中醫(yī)保健食品有限公司生產的百合薏米杏仁粉；廣州易初蓮花連鎖超市有限公司南海西樵分公司銷售的標示為廣州萃取生物科技有限公司從化分公司生產的精力沛牌小麥胚芽；英德市新供銷啟源農產品電子商務有限公司銷售的標示為高州市秋穗保健食品廠生產的淮山米粉；廣州易初蓮花連鎖超市有限公司天河分公司銷售的標示為廣州萃取生物科技有限公司從化分公司生產的胚芽燕麥片（紅棗黑米），分別被檢出大腸菌群超標。

 

　　銅綠假單胞菌產品不合格的主要原因是水源帶入，生產過程中工藝控制不嚴或者包裝材料清洗消毒有缺陷。菌落總數、大腸菌群超標可能由于產品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產過程中產品受人員、工器具等生產設備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底而導致。

 

 

　　抽檢還發(fā)現2批次酒類被檢出酒精度不達標，分別為：梅縣程江永興客家土特產經營部銷售的標示為梅州市八珍娘酒業(yè)有限公司生產的八珍娘·顧家娘酒；中山市東升鎮(zhèn)君興百貨商店銷售的標示為吳川市梅泉酒業(yè)有限公司的瀘通黑糯米酒。

 

　　酒精度是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的乙醇。產品明示質量標準及質量要求規(guī)定，酒精度含量應符合其標簽明示值±1.0度。酒精度不合格主要原因可能是企業(yè)對產品質量控制不嚴、包裝不嚴密造成酒精揮發(fā)損失、低度酒冒充高度酒等。

 

　　除上述不合格產品外，還有2批次飲用水分別被檢出溴酸鹽、三氯甲烷超標，1批次水果制品被檢出苯甲酸及其鈉鹽超標，分別為：鶴山市云宿山泉水有限公司生產的飲用山泉水（包裝飲用水），深圳市晉年貿易有限公司生產的自然派天然飲用水，新興縣鮮仙樂涼果實業(yè)有限公司生產的野山桔（廣式涼果）。

 

　　廣東省食藥監(jiān)局要求相關市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業(yè)查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；并要求經營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。

      相關報道：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關于2017年第37期食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2017年 第170號）

 

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