近期,按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局有關(guān)規(guī)定和要求,我局組織抽檢糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類及膨化食品,糖果制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點(diǎn),豆制品,餐飲食品,食用農(nóng)產(chǎn)品等24類食品887批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品884批次,不合格樣品3批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況:食用農(nóng)產(chǎn)品137批次,1批次不合格;水果制品87批次,2批次不合格;糧食加工品174批次,食用油、油脂及其制品44批次,調(diào)味品73批次,肉制品14批次,乳制品31批次,飲料89批次,方便食品15批次,罐頭25批次,冷凍飲品1批次,速凍食品40批次,薯類及膨化食品1批次,糖果制品2批次,酒類68批次,蔬菜制品19批次,炒貨食品及堅果制品13批次,蛋制品1批次,食糖3批次,水產(chǎn)制品4批次,淀粉及淀粉制品17批次,糕點(diǎn)22批次,豆制品5批次,餐飲食品2批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
1.邯鄲市邯山區(qū)懷林清真牛羊肉店銷售,從鐵道西市場(河北省邯鄲市)購進(jìn)的羊肉,克倫特羅檢出值為59.2μg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
2.滄州健源棗業(yè)有限公司生產(chǎn)的阿膠棗,菌落總數(shù)檢出值為1.1×104CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1000CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為河北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
3.滄州健源棗業(yè)有限公司生產(chǎn)的棗夾核桃仁,霉菌檢出值為80CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤25CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為河北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請撥打河北省食品藥品投訴舉報熱線“12331”進(jìn)行舉報。
特此公告。
河北省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年11月6日