近期,青海省食品藥品監(jiān)督管理局組織開展的2017年下半年省本級監(jiān)督抽檢任務(wù)中,抽檢了糧食加工品、食用油油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等10大類食品241批次樣品,檢出不合格食品12批次,具體檢驗項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體抽檢情況
抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品159批次;飲料5批次;餐飲食品26批次;食用油油脂及其制品29批次;蜂產(chǎn)品6批次;糕點5批次;糧食加工品1批次,酒類2批次,肉制品6批次,乳制品2批次,其中檢出7批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格;1批次飲料不合格;2批次餐飲食品不合格;2批次食用油油脂及其制品不合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┑铝罟问显|包子店銷售標稱德令哈宋氏豫東包子店生產(chǎn)的油條,鋁的殘留量834.1mg/kg,標準規(guī)定為≤100 mg/kg,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司。
?。ǘ└駹柲究煽衫锉儍羲N售標稱格爾木市可可里冰泉純凈水廠生產(chǎn)的包裝飲用水,銅綠假單胞菌的值分別是8CFU/250ml、10CFU/250ml、7CFU/250ml、18CFU/250ml、29CFU/250ml,標準規(guī)定為c=0,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司。
?。ㄈ┑铝罟泄旨页2嗣朗硡R店銷售標稱德令哈市郭林家常菜美食匯店加工的煎炸油,極性組分30.5%%,標準規(guī)定為≤27%,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司。
(四)德令哈一家香包銷售標稱德令哈一家香包加工的煎炸油,極性組分32.8%,標準規(guī)定為≤27%,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司。
?。ㄎ澹┣嗪飞钌藤Q(mào)有限公司銷售標稱晁存德供貨的小芹菜,毒死蜱0.082mg/kg,標準規(guī)定為≤0.05mg/kg,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司。
(六)西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部銷售標稱西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部生產(chǎn)的中華鱘,氯霉素7.83μg/kg,恩諾沙星166.84μg/kg,標準規(guī)定為氯霉素不得檢出、恩諾沙星≤100μg/kg,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司。
?。ㄆ撸┑铝罟兄摭堔r(nóng)貿(mào)市場銷售標稱西寧城西環(huán)海海鮮經(jīng)營部生產(chǎn)的中華鱘,恩諾沙星189.7μg/kg,標準規(guī)定為≤100μg/kg,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司
?。ò耍跆m縣銘泰商貿(mào)有限公司金子海大酒店銷售標稱烏蘭縣銘泰商貿(mào)有限公司金子海大酒店生產(chǎn)的小油餅,鋁的殘留量339.9mg/kg、標準規(guī)定為≤100mg/kg,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司。
?。ň牛└駹柲惧制G玲活魚攤銷售標稱高克林生產(chǎn)的黃辣丁魚,孔雀石綠2.28μg/kg、標準規(guī)定為不得檢出,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司。
?。ㄊ蓭旖喜虽佷N售標稱青海少英商貿(mào)有限公司供貨的雞蛋,恩諾沙星15.9 μg/kg,標準規(guī)定為不得檢出,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司。
?。ㄊ唬┘庠h百姓蔬菜超市抽檢的雞蛋,氟苯尼考0.946μg/kg,標準規(guī)定為不得檢出,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司。
?。ㄊ范伎h華東精品生活超市銷售標稱甘肅海潤冷鏈食品有限公司生產(chǎn)的帶魚,鎘(以Cd計)0.24mg/kg,標準規(guī)定為≤0.1,檢驗機構(gòu)為:譜尼測試集團股份有限公司。
對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州食品藥品監(jiān)督管理局(市場監(jiān)督管理局)及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者依法進行查處,進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
特別提醒消費者,如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時,請及時撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
特此通告。
青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年10月26日