一、總體情況：飲料不合格樣品135批次，不合格2批次，糕點(diǎn)88批次，不合格樣品3批次；酒類41批次，不合格1批次；調(diào)味品87批次，不合格3批次；方便食品7批次，不合格1批次，餅干10批次，蛋制品3批次，罐頭19批次，糧食加工品196批次，保健食品2批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　黃梅縣舒益實(shí)業(yè)食品廠生產(chǎn)的親親噠飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值分別為12CFU/250mL，10CFU/250mL，10CFU/250mL，8CFU/250mL，6CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=0 m=0CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　鐘祥市萬商超市銷售武漢東泉酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的糯米酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）檢出值為0.000333g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　武漢國德正邦貿(mào)易有限公司銷售洪湖市晨光實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的加鈣蓮子藕粉，大腸菌群檢出值分別為130CFU/g，40CFU/g，90CFU/g，＜10CFU/g，＜10CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=2 m=20CFU/g M=100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　武漢市日隆食品有限公司生產(chǎn)的蝦鲊和瘋狂的蝦鲊特辣，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值分別為1.7和2.2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　武漢綠佳科技有限公司生產(chǎn)的陳醋，總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為4.20g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥5.0g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　武漢金麥工坊食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的英國吐司面包和皇后吐司面包，霉菌檢出值分別為240CFU/g和200CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g；英國吐司面包中大腸菌群檢出值分別為30CFU/g，40CFU/g，60CFU/g，500CFU/g，200CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=2 m=10CFU/g M=100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　中百集團(tuán)武漢生鮮食品加工配送有限公司生產(chǎn)的豆沙包（糕點(diǎn)），大腸菌群檢出值分別為120CFU/g，＜10CFU/g，20CFU/g，＜10CFU/g，30CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=2 m=10CFU/g M=100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局已要求武漢、荊州、荊門和黃岡食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

 

　　附件：

 

　　1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

　　2.   食品抽檢不合格-20171012

 

　　3.   食品抽檢合格-20171012

 

　　4.   保健食品抽檢合格-20171012