序號
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建議項目名稱
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制定/修訂
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建議承擔單位
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通用標準(1項)
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1
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《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017) |
修訂
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國家食品安全風險評估中心、國家糧食局、武漢輕工業(yè)大學
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食品產(chǎn)品標準(8項)
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2
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《食品安全國家標準 保健食品》(GB 16740-2014) |
修訂
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中國食品藥品檢定研究院、中國保健協(xié)會
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3
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《食品安全國家標準 調制乳》(GB 25191-2010) |
修訂
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科信食品與營養(yǎng)信息交流中心、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、遼寧省衛(wèi)生計生委衛(wèi)生計生監(jiān)督局
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4
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《食品安全國家標準 發(fā)酵乳》(GB 19302-2010) |
修訂
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科信食品與營養(yǎng)信息交流中心、中國食品科學技術學會、國家乳業(yè)工程技術研究中心
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5
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《食品安全國家標準 乳清粉和乳清蛋白粉》(GB 11674-2010) |
修訂
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國家乳業(yè)工程技術研究中心、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、廈門出入境檢驗檢疫局
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6
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《食品安全國家標準 稀奶油、奶油和無水奶油》(GB 19646-2010) |
修訂
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國家乳業(yè)工程技術研究中心、廈門出入境檢驗檢疫局、中國乳制品工業(yè)協(xié)會
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7
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《食品安全國家標準 乳粉》
(GB 19644-2010) |
修訂
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中國食品科學技術學會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、國家食品安全風險評估中心
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8
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酒釀
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制定
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江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、國家食品安全風險評估中心
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9
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茶及代茶制品
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制定
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國家食品安全風險評估中心、中華全國供銷合作總社
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特殊膳食食品標準(5項)
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10
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《食品安全國家標準 嬰幼兒罐裝輔助食品》(GB 10770-2010) |
修訂
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國家食品安全風險評估中心、國家加工食品質量檢驗中心(廣東)
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11
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《食品安全國家標準 嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769-2010) |
修訂
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國家食品安全風險評估中心、國家加工食品質量檢驗中心(廣東)
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12
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《食品安全國家標準 輔食營養(yǎng)補充品》(GB 22570-2014) |
修訂
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中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所、國家食品安全風險評估中心
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13
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老年人群集體供餐單位營養(yǎng)操作指南
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制定
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中國營養(yǎng)學會、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所
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14
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腎病全營養(yǎng)配方食品
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制定
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四川大學華西醫(yī)院
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食品添加劑質量規(guī)格標準(20項)
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15
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食品添加劑 柑橘黃
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制定
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上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院、湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院
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16
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食品添加劑 桑椹紅
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制定
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上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院
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17
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食品添加劑 DL-丙氨酸
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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18
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食品添加劑 L-蘇氨酸
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制定
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國家食品安全風險評估中心、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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19
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《食品安全國家標準 食品添加劑 β-環(huán)狀糊精》
(GB 1886.180-2016) |
修訂
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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20
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《食品安全國家標準 食品添加劑 焦磷酸二氫二鈉》(GB 25567-2010)等15項磷酸鹽標準 |
修訂
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國家食品安全風險評估中心、中海油天津化工研究設計院有限公司
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21
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《食品安全國家標準 食品添加劑 二氧化鈦》(GB 25577-2010) |
修訂
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中海油天津化工研究設計院有限公司
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22
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《食品安全國家標準 食品添加劑 硫酸鋁銨》(GB 25592-2010) |
修訂
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中海油天津化工研究設計院有限公司
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23
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食品添加劑葡萄糖酸鈉 |
制定
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江西省食品檢驗檢測研究院、上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院
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24
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食品添加劑 α-環(huán)狀糊精
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制定
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天津科技大學、天津市食品安全檢測技術研究院
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25
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食品添加劑 γ-環(huán)狀糊精
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制定
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天津科技大學、天津市食品安全檢測技術研究院
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26
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食品添加劑 索馬甜
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制定
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華東理工大學、湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院
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27
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食品添加劑 五碳雙縮醛
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制定
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江西省食品檢驗檢測研究院
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28
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食品添加劑 氧化亞氮
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制定
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江西省食品檢驗檢測研究院
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29
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食品添加劑 焦磷酸一氫三鈉
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制定
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上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會
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30
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食品添加劑 聚偏磷酸鉀
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制定
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中國食品添加劑和配料協(xié)會、江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院、上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會
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31
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食品添加劑 葉綠素銅
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
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32
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食品添加劑 3-[(4-氨基-2,2-二氧-1H-2,1,3-苯并噻二嗪-5-基)氧]-2,2-二甲
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制定
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上海香料研究所
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33
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食品添加劑 4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮鹽酸鹽 |
制定
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上海香料研究所
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34
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食品添加劑 酸式焦磷酸鈣
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制定
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中國食品添加劑和配料協(xié)會、江蘇省食品添加劑和配料協(xié)會、上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會
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食品營養(yǎng)強化劑質量規(guī)格標準(10項)
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35
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食品營養(yǎng)強化劑 檸檬酸錳
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制定
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廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
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36
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食品營養(yǎng)強化劑 碳酸錳
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制定
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廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
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37
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食品營養(yǎng)強化劑 碳酸銅
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制定
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上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院
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38
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食品營養(yǎng)強化劑 氯化鉻
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制定
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上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院
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39
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食品營養(yǎng)強化劑 檸檬酸銅
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制定
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天津出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心
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40
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食品營養(yǎng)強化劑 硒酸鈉
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制定
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江西省食品檢驗檢測研究院
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41
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食品營養(yǎng)強化劑 氯化錳
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制定
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上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會
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42
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食品營養(yǎng)強化劑 甘油磷酸鈣
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制定
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上海市食品化妝品質量安全管理協(xié)會
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43
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食品營養(yǎng)強化劑 L-抗壞血酸鉀
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制定
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遼寧省衛(wèi)生計生委衛(wèi)生計生監(jiān)督局
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44
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食品營養(yǎng)強化劑 鉬酸鈉
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制定
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華東理工大學
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食品相關產(chǎn)品標準(5項)
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45
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《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品遷移試驗通則》
(GB 31604.1-2015) |
修訂
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國家食品安全風險評估中心、上海市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法總隊、廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
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46
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《食品安全國家標準食品接觸用金屬材料及制品》(GB 4806.9-2016) |
修訂
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寧波檢驗檢疫科學技術研究院、國家食品安全風險評估中心
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47
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《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》
(GB 4806.7-2016) |
修訂
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上海市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法總隊、北京市藥品包裝材料檢驗所、上海市疾病預防控制中心
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48
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《食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料和制品》
(GB 4806.8-2016) |
修訂
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廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心、寧波檢驗檢疫科學技術研究院
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49
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食品接觸用玻璃紙
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制定
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北京市藥品包裝材料檢驗所、常州進出口工業(yè)及消費品安全檢測中心、山東省造紙行業(yè)協(xié)會
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生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標準(8項)
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50
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《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》
(GB 17405-1998) |
修訂
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中國食品藥品檢定研究院、中國保健協(xié)會 |
51
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食品冷鏈衛(wèi)生規(guī)范
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制定
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中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會、國家食品安全風險評估中心、中國商業(yè)聯(lián)合會
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52
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《食品安全國家標準 乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB 12693-2010) |
修訂
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國食品科學技術學會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會
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53
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《食品安全國家標準 粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》
(GB 23790-2010) |
修訂
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心
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54
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畜禽副產(chǎn)品加工衛(wèi)生規(guī)范
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制定
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中國肉類協(xié)會、中國食品土畜進出口商會
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55
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餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范
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制定
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重慶市食品藥品監(jiān)督管理局、廣東省食品藥品監(jiān)督管理局、上海市食品藥品監(jiān)督管理局
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56
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復合調味料生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
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制定
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重慶市食品藥品檢驗檢測研究院、四川省食品藥品檢驗研究院
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57
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淀粉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范
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制定
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湖南省食品質量監(jiān)督檢驗研究院
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理化檢驗方法標準(20項)
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58
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《食品安全國家標準嬰幼兒食品膽堿的測定》 (GB 5413.20-2013) |
修訂
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北京市食品安全監(jiān)控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)、浙江清華長三角研究院
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59
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《食品安全國家標準食品中泛酸的測定》(GB 5009.210-2016) |
修訂
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上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所
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60
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《食品安全國家標準食品中生物素的測定》(GB 5009.259-2016) |
修訂
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國家乳制品質量監(jiān)督檢驗中心、浙江清華長三角研究院
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61
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《食品安全國家標準食品中維生素B6的測定》(GB 5009.154-2016) |
修訂
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浙江清華長三角研究院、河北省食品檢驗研究院
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62
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《食品安全國家標準食品中煙酸和煙酰胺的測定》 (GB 5009.89-2016) |
修訂
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國家乳制品質量監(jiān)督檢驗中心、上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院
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63
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《食品安全國家標準食品中葉酸的測定》(GB 5009.211-2014) |
修訂
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山東省食品藥品檢驗研究院、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所
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64
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《食品安全國家標準食品中肌醇的測定》(GB 5009.270-2016) |
修訂
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河北省食品檢驗研究院、上海市食品藥品檢驗所
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65
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《食品安全國家標準食品中二氧化硫的測定》 (GB 5009.34-2016) |
修訂
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安徽省食品藥品檢驗研究院、重慶市食品藥品檢驗檢測研究院
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66
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《食品安全國家標準食品中總汞及有機汞的測定》 (GB 5009.17-2014) |
修訂
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北京市疾病預防控制中心、廣東省食品檢驗所
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67
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《食品安全國家標準食品中多環(huán)芳烴的測定》 (GB 5009.265-2016) |
修訂
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浙江省疾病預防控制中心
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68
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食品中酵母β-葡聚糖的測定
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制定
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、山東檢驗檢疫技術中心
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69
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食品中色氨酸的測定
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制定
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山東省食品藥品檢驗研究院、河北省食品檢驗研究院
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70
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食品中喹啉黃的測定 |
制定
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南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院、山東檢驗檢疫技術中心
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71
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食品中香蘭素、甲基香蘭素、乙基香蘭素和香豆素的測定 |
制定
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廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心、上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院
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72
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食品中胭脂樹橙的測定
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制定
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上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院、黑龍江出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
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73
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食品中乙氧基喹啉殘留量的測定方法
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制定
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四川省食品藥品檢驗檢測院、江西省食品檢驗檢測研究院
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74
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食品接觸材料及制品 5-亞乙基-2-降冰片烯遷移量的測定 |
制定
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廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心、廣州質量監(jiān)督檢測研究院
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75
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食品接觸材料及制品溶劑殘留量的測定 |
制定
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常州進出口工業(yè)及消費品安全檢測中心、廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
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76
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食品中三價鉻和六價鉻的測定
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制定
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江西省食品檢驗檢測研究院、天津出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心
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77
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《食品安全國家標準 食品中二噁英及其類似物毒性當量的測定》(GB 5009.205-2013) |
修訂
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國家食品安全風險評估中心,湖北省疾病預防控制中心
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微生物檢驗方法標準(2項)
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78
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《食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數(shù)測定》 (GB 4789.2-2016) |
修訂
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河北省食品檢驗研究院、中國食品科學技術學會
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79
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《食品安全國家標準食品微生物學檢驗商業(yè)無菌檢驗》 (GB 4789.26-2013) |
修訂
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中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、龍巖出入境檢驗檢疫局
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毒理學評價程序標準(1項)
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80
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食品安全國家標準哺乳動物體內堿性彗星實驗 |
制定
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國家食品安全風險評估中心
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