近期，海南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品三類產(chǎn)品250批次，抽樣檢驗項目合格樣品232批次，不合格樣品18批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況：糕點41批次，其中不合格樣品1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品181批次，其中不合格樣品16批次；肉制品28批次，其中不合格樣品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況：
?。ㄒ唬┵僦菽谴笮蔓溝泔灥晟a(chǎn)銷售的方糕（規(guī)格：300g/袋），鋁檢出值為228.6mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ǘ┪牟⑹腊偌褏R商貿(mào)有限公司銷售的泥鰍，呋喃唑酮代謝物AOZ檢出值為2.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄈ┤齺喤R春農(nóng)貿(mào)市場徐二山魚攤銷售的花螺，氯霉素檢出值為405μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄋ模┤齺啺傩震B(yǎng)生城飲食服務(wù)有限公司銷售的象拔蚌，氯霉素檢出值為4.39μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄎ澹┤齺啺傩震B(yǎng)生城飲食服務(wù)有限公司銷售的黃金貝，氯霉素檢出值為3.13μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。┤齺啺傩震B(yǎng)生城飲食服務(wù)有限公司銷售的天鵝蛋貝，氯霉素檢出值為1.68μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄆ撸┉偤＜畏e北門農(nóng)貿(mào)市場王應(yīng)意攤位銷售的黑海螺，氯霉素檢出值為0.87μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ò耍┩筒统寝r(nóng)博城市場鄭啟麗攤位銷售的紅花蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）檢出值為0.9mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤ 0.5mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
（九）?？邶埲A匯鑫陳紅君水產(chǎn)品攤位銷售的羅非魚，氯霉素檢出值為3.22μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ┪牟某撬岵唆~王餐廳銷售的黑魚，隱性孔雀石綠檢出值為1.67μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ唬┖？邶埲A新海府松濤漁鄉(xiāng)銷售的淡水蝦（羅絲蝦），呋喃西林代謝物SEM檢出值為2.28μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。初檢機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ┖？邶埲A吳靜平海魚攤銷售的車螺，氯霉素檢出值為2.61μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ┵僦菽谴蠹t旗市場吳愛姣海螺攤銷售的海白螺，氯霉素檢出值為0.20μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ模┤齺喞び浐．a(chǎn)品店銷售的象拔蚌，氯霉素檢出值為0.22μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ澹┤齺喞び浐．a(chǎn)品店銷售的毛螺，氯霉素檢出值為3.66μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ┖？谛阌⑼鹾Ｓ⑺a(chǎn)品攤位銷售的芒果螺，氯霉素檢出值為1410μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ撸┖？诩覙犯Ｉ虡I(yè)有限公司銷售的沙白蛤，氯霉素檢出值為1.36μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
?。ㄊ耍┖？阢搴Ｈ耸称酚邢薰旧a(chǎn)銷售的沐海人牌鹵制牛肉（五香味）（規(guī)格：57克/包），菌落總數(shù)檢出值為390000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤ 80000CFU/g。檢驗機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地食藥監(jiān)管局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營單位所在地食藥監(jiān)管局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處；不合格樣品的核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣食藥監(jiān)管局官網(wǎng)予以公示。
海南省食品藥品監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12331投訴舉報，一經(jīng)查實，最高可獲50萬元獎勵。
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