根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局2017年食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,近期,湖南省食品藥品監(jiān)督管理局組織監(jiān)督抽檢水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料、餐飲食品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)等9大類(lèi)163批次食品,其中,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的食品150批次,不合格的食品13批次?,F(xiàn)將有關(guān)情況通告如下:
一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的13批次食品涉及的被抽樣單位、標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品、檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為(詳見(jiàn)附件1):
(一)餐飲食品:長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)陳開(kāi)包子鋪(地址:長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)芙蓉北路江景陽(yáng)光 102號(hào))銷(xiāo)售的蕎麥饅頭和銀絲卷均檢出甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求;平江縣城關(guān)鎮(zhèn)億人憶鍋?zhàn)詣?dòng)回轉(zhuǎn)小火鍋店(地址:平江縣城關(guān)鎮(zhèn)南街新華書(shū)店對(duì)門(mén)平輝大樓二樓)銷(xiāo)售的油條檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)豆制品:平江縣世紀(jì)福星商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的平江縣湘戀食品有限公司生產(chǎn)的脆皮豆干(香辣味)、脆皮豆干(泡椒味)和脆皮豆干(五香味)均檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(三)糕點(diǎn):雙峰縣江南飲料食品廠生產(chǎn)的湘旭東熟食(湘式擠壓糕點(diǎn))(26克)檢出霉菌和酸價(jià)項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,湘旭東熟食(湘式擠壓糕點(diǎn))(168克)檢出菌落總數(shù)、霉菌和酸價(jià)項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求;長(zhǎng)沙市雨花區(qū)湖南高橋大市場(chǎng)新平江熟食貿(mào)易商行(地址:長(zhǎng)沙市雨花區(qū)高橋大市場(chǎng)酒水食品城23棟11號(hào))銷(xiāo)售的平江縣永康食品廠生產(chǎn)的陽(yáng)光伴侶(湘式擠壓糕點(diǎn))檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(四)酒類(lèi):常德八百里酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的八百里洞庭緣酒(51.8%vol)檢出甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。初檢機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
(四)飲料:雙峰縣龍脈山泉水廠生產(chǎn)的龍脈山泉水(桶裝飲用水)、雙峰縣華天綠色食(飲)品廠生產(chǎn)的龍王山泉(桶裝飲用水)均檢出銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求;常德金果園科技食品有限公司生產(chǎn)的碎冰冰風(fēng)味飲料(雪梨味)檢出菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,省食品藥品監(jiān)管局要求長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)、常德、婁底等市食品藥品監(jiān)管部門(mén)按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取停止銷(xiāo)售、召回不合格食品等措施,徹查問(wèn)題原因,全面整改,并對(duì)相關(guān)企業(yè)依法進(jìn)行調(diào)查處理。請(qǐng)長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)、常德、婁底等市食品藥品監(jiān)管局于2017年10月15日前將調(diào)查處理、產(chǎn)品控制、違法行為查處、原因排查及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)整改情況向社會(huì)公布,并報(bào)省食品藥品監(jiān)管局。
所檢項(xiàng)目符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的合格食品150批次(詳見(jiàn)附件2)。
特此通告。
湖南省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年9月12日