近期,海南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品122批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品115批次,不合格樣品7批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況:
?。ㄒ唬┪牟某菑堄洸栾埖赇N售的饅頭,甜蜜素檢出值為0.908g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。
?。ǘ┏芜~金江通達(dá)茶店銷售的饅頭,二氧化鈦檢出值為22.7mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。初檢機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄈ┪牟某且继?hào)中西茶樓銷售的饅頭,甜蜜素檢出值為0.575g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。
?。ㄋ模┒ò捕ǔ菛|方酒店銷售的饅頭,二氧化鈦檢出值為16.9mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。
?。ㄎ澹┤f(wàn)寧萬(wàn)城天天茶店銷售的包子,甜蜜素檢出值為0.571g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司廣州分公司。
?。?lè)東黃流陳金樓包子店銷售的南瓜饅頭,甜蜜素檢出值為1.49g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
(七)東方城東大東北餃子館銷售的傳統(tǒng)燒雞,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.13g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.075g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食藥監(jiān)管局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改并依法予以查處;經(jīng)營(yíng)單位所在地食藥監(jiān)管局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處;不合格樣品的核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣食藥監(jiān)管局官網(wǎng)予以公示。
海南省食品藥品監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督,如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品,請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),最高可獲50萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。