同時提醒廣大消費者，油條、油餅等油炸食品不宜多吃，因為油炸食品在油炸過程中會產(chǎn)生苯并芘、丙烯酰胺等致癌物，多食會增加患惡性腫瘤的風險。
附 7批次不合格食品詳情信息
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序號 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項目‖檢驗結果‖標準值 |
檢驗機構 |
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1 |
瀘州市龍馬潭區(qū)騰飛糧油有限公司 |
瀘州市龍馬潭區(qū)紅星路18號 |
瀘州市龍馬潭區(qū)騰飛糧油有限公司 |
瀘州市龍馬潭區(qū)紅星路18號2幢1層1-4號 |
濃香菜籽油 |
5L/瓶 |
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2017-3-9 |
酸值(KOH)‖2mg/g‖≤1mg/g |
四川省食品藥品檢驗檢測院 |
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2 |
通江縣康源油脂有限公司 |
四川省巴中市通江縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)(糧食產(chǎn)業(yè)園) |
通江縣康源油脂有限公司 |
四川巴中市通江縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)(糧食產(chǎn)業(yè)園) |
菜籽油 |
5升/桶 |
諾水河+圖標 |
2017-2-9 |
溶劑殘留量‖19.5mg/kg‖不得檢出 |
四川省食品藥品檢驗檢測院 |
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3 |
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自由面館 |
湖濱路南一段129號 |
油條 |
散裝稱重 |
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2017-3-29 |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖458mg/kg‖≤100mg/kg |
四川省食品藥品檢驗檢測院 |
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4 |
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眉山市東坡區(qū)東川小吃店 |
眉山市東坡區(qū)東坡鎮(zhèn)湖濱路36號 |
泡菜 |
散裝稱重 |
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2017-3-28 |
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)‖1.9g/kg‖≤1.0g/kg |
四川省食品藥品檢驗檢測院 |
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5 |
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東坡區(qū)趙氏饅頭店 |
眉山市東坡區(qū)江鄉(xiāng)路132-134雙號1層 |
豆沙小饅頭 |
散裝稱重 |
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2017-3-29 |
甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計‖0.413g/kg‖不得使用 |
四川省食品藥品檢驗檢測院 |
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6 |
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蒸餃餛飩大王(游良榮:350322196803083033) |
眉山市東坡區(qū)桐花巷99號 |
炸油條 |
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2017-3-31 |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖750mg/kg‖≤100mg/kg |
四川省食品藥品檢驗檢測院 |
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7 |
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名揚豆花飯(彭龍:513432198804250411) |
眉山市東坡區(qū)長庚街469號 |
油餅 |
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2017-3-31 |
鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖777mg/kg‖≤100mg/kg |
四川省食品藥品檢驗檢測院 |
相關報道：四川省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2017年第25號）
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