根據(jù)《2017年國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測計劃》,近期,湖南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、糕點和肉制品等11大類272批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品257批次,不合格樣品15 批次?,F(xiàn)將有關(guān)情況通告如下:
一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、存在食品安全風(fēng)險的15批次食品涉及的被抽樣單位、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品、檢驗項目和檢驗機構(gòu)為(詳見附件1):
(一)茶葉及相關(guān)制品:新化縣梅山峰茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的渠江薄片(250g)和渠江薄片(盒裝、225g)均檢出鉛項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
(二)炒貨食品及堅果制品:長沙天賜緣食品有限公司生產(chǎn)的巴旦木檢出二氧化硫殘留量項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,長沙縣黃花鎮(zhèn)來奧食品廠生產(chǎn)的觀音炒米、湘潭市岳塘區(qū)憶利旺炒貨加工廠生產(chǎn)的蒜香味青豆和牛肉味青豆均檢出酸價項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
(三)糕點:長沙遠(yuǎn)方的味食品有限公司生產(chǎn)的傻味素牛筋(湘式擠壓糕點)檢出菌落總數(shù)項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
(四)肉制品:長沙市開福區(qū)鴻發(fā)食品廠生產(chǎn)的辣脖子(醬鹵肉制品)和香辣翅(醬鹵肉制品)均檢出菌落總數(shù)項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,岳陽九哥食品有限公司生產(chǎn)的九哥鴨脖檢出鉛項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,長沙市雨花區(qū)繼豐食品商行銷售的益陽天鴻食品有限公司生產(chǎn)的香干老臘肉(香辣味)和香干老臘肉(燒烤味)均檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,婁底市金廣源休閑食品廠生產(chǎn)的醬鴨檢出氯霉素項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,邵陽市伊斯蘭海哥食品有限公司生產(chǎn)的11度牙簽牛肉(燒烤味)和11度牙簽牛肉(香辣味)檢出鉛項目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
以上檢驗機構(gòu)均為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
二、省食品藥品監(jiān)管局要求長沙、邵陽、岳陽、益陽、婁底等市食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令上述抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取停止銷售、召回不合格產(chǎn)品等措施,徹查問題原因,全面整改,并對相關(guān)企業(yè)依法進行調(diào)查處理。請長沙、邵陽、岳陽、益陽、婁底等市食品藥品監(jiān)管局于2017年9月15日前將調(diào)查處理、產(chǎn)品控制、違法行為查處、原因排查及生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)整改情況向社會公布,并報省食品藥品監(jiān)管局。
所檢項目符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的合格產(chǎn)品257批次(詳見附件2)。
特此通告。
湖南省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年8月14日