俄羅斯聯(lián)邦服務(wù)局Rosstat數(shù)據(jù)顯示,今年上半年俄羅斯海產(chǎn)品產(chǎn)量同比增加4.3%,超過265萬噸。魚類產(chǎn)品產(chǎn)量增加是推動(dòng)整體產(chǎn)品產(chǎn)量提高的主動(dòng)力,魚類產(chǎn)品產(chǎn)量同比增加5%,達(dá)到169400噸。
冷凍魚產(chǎn)量140萬噸,同比增加4.2%,罐裝油浸魚產(chǎn)品產(chǎn)量31000噸,同比增加6.7%。冷凍甲殼類海產(chǎn)品產(chǎn)量31000噸,同比增加14.6%。冷凍魚類占海產(chǎn)品產(chǎn)量的54%。
俄羅斯?jié)O業(yè)產(chǎn)業(yè)以出產(chǎn)冷凍H&G綠青鱈整魚為主。綠青鱈捕撈協(xié)會(huì)(PCA)數(shù)據(jù)顯示,2016年俄羅斯冷凍綠青鱈產(chǎn)量占綠青鱈總產(chǎn)量的86%。俄羅斯綠青鱈總產(chǎn)量170萬噸,占國內(nèi)捕撈魚類的36%。綠青鱈切片產(chǎn)量54200噸,比2015年增加34.8%。該情況在2017年繼續(xù)保持增加。
今年前5個(gè)月綠青鱈切片產(chǎn)量25600噸,幾乎是2016年同期的兩倍。俄羅斯養(yǎng)殖類海產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到60000噸,同比增加36%。