近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢肉制品、蛋制品、豆制品、糖果制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、食用油、油脂及其制品等8類227批次樣品,合格樣品223批次,不合格樣品4批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:肉制品106批次,不合格1批次;食用油、油脂及其制品1批次,不合格1批次;酒類10批次,不合格1批次;食用農(nóng)產(chǎn)品27批次,不合格1批次;蛋制品13批次、豆制品22批次、糖果制品42批次、水產(chǎn)制品6批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一) 西安易初蓮花連鎖超市有限公司唐延路店銷售的標(biāo)稱陜西神廚食品有限公司生產(chǎn)的 350g /盒神廚黃燜雞,菌落總數(shù)檢出值為2800000CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤80000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(二) 陜西宏展油脂有限公司分裝銷售的 5L /桶龍富源菜籽油,酸值(KOH)檢出值為2.1mg/g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤1.0mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西省食品藥品檢驗(yàn)所。
(三)西安市蓮湖區(qū)新枝陜北特產(chǎn)店銷售的標(biāo)稱甘泉刺榆釀造有限公司生產(chǎn)的370mL刺榆甘泉黃酒(8%V/V),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為 0.053g /kg,糖精鈉(以糖精計(jì))檢出值為 0.018g /kg,環(huán)己基氨基磺酸鈉(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為75.4mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定均不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市食品藥品檢驗(yàn)所。
(四)咸陽(yáng)市秦都區(qū)馬龍水產(chǎn)店銷售的牛肚,呋喃西林代謝物檢出值為7.7μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、咸陽(yáng)等市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地西安、咸陽(yáng)等市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況于 2017年 9月 10日 前報(bào)省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2017 年7 月14 日