外媒消息,南澳大利亞的一群釀酒商希望通過(guò)將啤酒與獨(dú)特的本地元素相結(jié)合做一些不同的事情。Riverland的Woolshed啤酒廠現(xiàn)在瞄準(zhǔn)了該地區(qū)的最大作物——柑橘。
“大橙子”是Murtho釀酒商和阿德萊德山Left Barrel Brewing公司的最新想法,其希望在酸啤酒中添加當(dāng)?shù)胤N植的橙子。
布魯爾杰克遜?貝維斯表示,這一想法來(lái)源于周?chē)S富的柑橘產(chǎn)出。
這款飲料與該地區(qū)曾經(jīng)的標(biāo)志性旅游景點(diǎn)“大橙子”雕塑同名,該景點(diǎn)現(xiàn)在閑置在Sturt高速公路上。貝維斯先生說(shuō),隨著進(jìn)口橙子和濃縮果汁的普及,當(dāng)?shù)氐某茸訕I(yè)已走上了下坡路,我們希望借此能振興橙子業(yè)。