近期,按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局有關規(guī)定和要求,我局組織抽檢糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,飲料,方便食品,罐頭,速凍食品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產(chǎn)品等17類食品81批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品76批次,不合格樣品5批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況:酒類9批次,2批次不合格;肉制品4批次,2批次不合格;水果制品3批次,1批次不合格;糧食加工品20批次,食用油、油脂及其制品5批次,調味品19批次,飲料2批次,方便食品1批次,罐頭1批次,速凍食品3批次,蔬菜制品2批次,炒貨食品及堅果制品6批次,蛋制品1批次,淀粉及淀粉制品2批次,糕點1批次,豆制品1批次,蜂產(chǎn)品1批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
1.正定縣勝兩河食品有限公司生產(chǎn)的美味崩肝,苯甲酸檢出值為0.11g/kg。標準規(guī)定為不得添加。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
2.大廠回族自治縣東廣發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的五香豬耳朵(醬鹵肉),菌落總數(shù)檢出值為120000CFU/g。標準規(guī)定為≤80000CUF/g。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
3.滄州市新華區(qū)粒粒紅副食商行銷售,標稱滄州市百畝園食品有限公司生產(chǎn)的酥脆冬棗,酸價檢出值為3.8mg/g。標準規(guī)定為≤3.0mg/g。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
4.淶源縣振冀杏仁加工有限公司生產(chǎn)的野生山楂酒(酒宏野果酒),酒精度檢出值為6.1%vol,標準規(guī)定為7-9%vol;乙?;前匪徕洠ò操惷郏z出值為0.11g/kg,標準規(guī)定為不得添加。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
5.淶源縣振冀杏仁加工有限公司生產(chǎn)的杏酒(酒宏野果酒),酒精度檢出值為10.1%vol,標準規(guī)定為11-13%vol;乙?;前匪徕洠ò操惷郏z出值為0.072g/kg,標準規(guī)定為不得添加。檢驗機構為河北省食品檢驗研究院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,河北省食品藥品監(jiān)督管理局已責成相關設區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關法律法規(guī)的規(guī)定依法處理。公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請撥打河北省食品藥品投訴舉報熱線“12331”進行舉報。
特此公告。
附件:1. 本次檢驗項目-20170626
河北省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年6月26日