根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,省局近期組織抽檢餅干、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、酒類等12類食品243批次,抽樣檢驗項目合格樣品237批次,不合格樣品6批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況。肉制品55批次,不合格樣品1批次;糕點81批次,不合格樣品2批次;糧食加工品1批次,不合格樣品1批次;酒類1批次,不合格樣品1批次;食用油、油脂及其制品1批次,不合格1批次。餅干9批次,淀粉及淀粉制品11批次,豆制品12批次,炒貨食品及堅果制品22批次,食糖9批次,食用農(nóng)產(chǎn)品26批次,水產(chǎn)制品15批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)武漢市新洲張店魚面有限公司生產(chǎn)的魚面(花色掛面),二氧化鈦檢出值為0.015g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┪錆h卿龍酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的(黃酒)邾城糯米液,酒精度檢出值為12.7%vol,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為(15.0±1.0)%vol。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┪錆h盤龍楊樓子榨油有限公司生產(chǎn)的芝麻油,苯并(a)芘檢出值為172μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10μg/kg。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄋ模┖鼻G思源食品股份有限公司生產(chǎn)的手撕麂子肉,苯甲酸檢出值為0.045g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。
(五)棗陽市興隆家萬福購物廣場銷售的湖北襄陽沃江源食品有限公司生產(chǎn)的手工山藥片(孜然味),大腸菌群檢出值為1#:20CFU/g 2#:20CFU/g 3#:30CFU/g 4#:10CFU/g 5#:<10CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5 c=2 m=10CFU/g M=100CFU/g。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。
?。┖楹幸徽\食品廠生產(chǎn)的雞蛋麻花(古方黑糖味),糖精鈉檢出值為0.099g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省食品藥品監(jiān)管局已要求武漢、襄陽、荊州食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
附件:
2017年6月22日