2017年6月7日，臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)福部食藥署”預(yù)告修訂“新增應(yīng)實(shí)施一級(jí)品管的食品業(yè)別”，新增的制造、加工、調(diào)配業(yè)則擴(kuò)及所有食品制造業(yè)別并采分期程實(shí)施。納入新增業(yè)別后，累計(jì)將涵蓋2萬(wàn)多家次業(yè)者，應(yīng)依規(guī)定期程訂定食品安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃及實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)。新增業(yè)別如下：
1.具商業(yè)登記、公司登記或工廠登記的進(jìn)口商：農(nóng)產(chǎn)植物、菇（蕈）類及藻類之冷凍、冷藏、脫水、腌漬、凝膠及餡料制品、植物蛋白及其制品、大豆加工制品；肉類加工食品；乳品加工食品；水產(chǎn)品食品；嬰幼兒食品。
2.工廠登記且資本額為新臺(tái)幣3千萬(wàn)元以上的制造、加工、調(diào)配的加工企業(yè)，涉及產(chǎn)品包括面條、粉條類食品、巧克力及糖果、食用冰制品等14類。
依據(jù)食品安全衛(wèi)生管理法（下稱食安法）第7條第1項(xiàng)及第2項(xiàng)規(guī)定，經(jīng)公告類別與規(guī)模之食品業(yè)者，應(yīng)訂定食品安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃及實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)，以確保食品衛(wèi)生安全。
本次預(yù)告的征求意見(jiàn)截止2017年8月7日。
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