食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部(MPI)消息,5月4日新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部發(fā)布通告,擴(kuò)大西懷卡托海域貝毒預(yù)警范圍。
最新預(yù)警范圍包括至懷卡托河口(懷卡托港Port Waikato)以南卡列維亞港(Kawhia Harbour)南的提拉烏角。包括Raglan港、Aotea港和Kawhia港。
新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部稱,該海域受檢貝類樣本毒素含量超出0.8mg/kg的安全限量,存在食用風(fēng)險。新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部告誡民眾,不要食用近期產(chǎn)自該海域的貝類。
受影響的貝類包括貽貝、牡蠣、雙殼貝(tuatua)、三角斧蛤(pipi)、雙帶蛤蜊(toheroa)、鳥蛤(cockles)、扇貝( scallops)、貓眼(catseyes)、小海膽(kina)以及所有其它的雙殼貝類。
新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部稱,通過烹飪不會殺滅貝毒。如果龍蝦、蟹子、鮑魚的內(nèi)臟被去除,那么仍可食用,因為毒素集中在內(nèi)臟。
貝毒中毒癥狀包括:頭痛、腹瀉、呼吸與吞咽困難、惡心、麻木,嚴(yán)重者甚至?xí)劳觥?/div>
新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部表示,消費(fèi)者如果出現(xiàn)中毒癥狀,應(yīng)該撥打健康熱線或者就醫(yī)。
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日期:2017-05-08