2017年3月8日，澳大利亞農(nóng)業(yè)水利資源部（DAWR）發(fā)布IFN 06-17號(hào)通報(bào)，調(diào)整對(duì)進(jìn)口雙殼貝類(lèi)的微生物和生物毒素的檢查和分析。檢查項(xiàng)目包括單增李斯特菌、大腸桿菌、貝類(lèi)毒素等。

    具體情況為：1.自2017年5月10日起，DAWR將開(kāi)始分析蒸餾（罐裝）的雙殼貝類(lèi)軟體動(dòng)物中的軟骨藻酸和麻痹性貝類(lèi)毒素，同時(shí)停止對(duì)含量在于500g/kg（50％）雙殼貝類(lèi)軟體動(dòng)物的食品進(jìn)行甲酸和PSP分析和脫殼扇貝和珍珠牡蠣的麻痹毒素的分析，因?yàn)槠鋵?duì)公共健康的危險(xiǎn)較低。2.提醒食品進(jìn)口商及進(jìn)口食品經(jīng)紀(jì)人，雙殼貝類(lèi)中存在單增李斯特菌的感染風(fēng)險(xiǎn)。但蒸煮、干腌制或發(fā)酵的雙殼貝類(lèi)制品的單增李斯特菌的感染風(fēng)險(xiǎn)較低。如果進(jìn)口的雙殼貝類(lèi)制品不是蒸煮、干腌制或發(fā)酵的，則產(chǎn)品會(huì)被視為具有高單增李斯特菌的感染風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品。3.DAWR暫未有對(duì)雙殼貝類(lèi)的大腸桿菌進(jìn)行分析的計(jì)劃。盡管如此，進(jìn)口商及進(jìn)口食品經(jīng)紀(jì)人可以通過(guò)在貨物描述或其他提交的文件（例如制造商的聲明）中清楚地描述任何扇貝或蒸煮雙殼貝類(lèi)的貨物，從而減少通關(guān)延誤及檢查分析成本。4.該部門(mén)并沒(méi)有對(duì)雙殼貝類(lèi)與其他海鮮的混合產(chǎn)品的檢查和分析進(jìn)行改變的計(jì)劃。