近期青海省食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)國家食品藥品監(jiān)督管理總局中央轉(zhuǎn)移地方任務(wù)，組織抽檢了食用油、油脂及其制品、炒貨食品及堅果制品、蔬菜制品、飲料、餐飲食品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、本省餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品等9類食品81批次樣品，抽檢檢驗項目合格樣品78批次，不合格樣品3批次。
一、總體情況
食用油、油脂及其制品1批次、炒貨食品及堅果制品8批次、蔬菜制品9批次、飲料1批次、餐飲食品18批次、蜂產(chǎn)品2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品3批次、本省餐飲食品38批次、茶葉及相關(guān)制品1批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
（一）海東市樂都區(qū)鴻瑞美食城有限公司加工/自制的油炸面制品（油餅），鋁的殘留量（以干基計）檢出值為224.06mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗檢測院。
（二）海東市樂都區(qū)鴻瑞美食城有限公司加工/自制的餐飲糕點（蛋糕），鋁的殘留量（以干基計）檢出值為270.89mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗檢測院。
（三）海東市平安區(qū)伊香源饃饃店加工/自制的油餅，鋁的殘留量（以干基計）檢出值為184.44mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu)為青海省食品檢驗檢測院。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)市、州市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、州市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進(jìn)行投訴舉報。
特此通告。
附件：1、 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 青海省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年3 月 29日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
