食品伙伴網(wǎng)訊,今日,國家食藥監(jiān)局總局通報(bào)分別來自天貓、1號(hào)店銷售的2批次蔬菜制品不合格,不合格原因?yàn)榉栏瘎?a href='http://m.unionsn.com/tag_1848.html' class='zdbq' title='甜味劑相關(guān)食品資訊' target='_blank'>甜味劑超標(biāo)。
這2批次產(chǎn)品分別為:標(biāo)稱岳陽東方食品有限公司生產(chǎn)、由四川特產(chǎn)美食商城在1號(hào)店(網(wǎng)站)銷售的醬香蘿卜脆,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為1.1g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1.0g/kg)高出10%;乙?;前匪徕洠ò操惷郏z出值為0.60g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.3g/kg)高1倍;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.7,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1)高出70%。
標(biāo)稱湖南洞庭明珠食品有限公司生產(chǎn)、由香煒靈食品專營店在天貓(網(wǎng)站)銷售的香辣蘿卜,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為1.6g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1.0g/kg)高出60%;防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值為1.4,比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1)高出40%。
安賽蜜、甜蜜素均屬于甜味劑,苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常見的一種防腐保鮮劑,對(duì)霉菌、酵母和細(xì)菌有較好的抑制作用?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)中規(guī)定安賽蜜在腌漬的蔬菜中的最大使用量為0.3 g/kg,甜蜜素在腌漬的蔬菜中最大使用量為1.0 g/kg,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))在腌漬的蔬菜中最大使用量為1.0g/kg,不可用于糕點(diǎn)產(chǎn)品。
相關(guān)報(bào)道:國家食藥監(jiān)總局關(guān)于5批次食品不合格情況的通告(2017年第42號(hào))