據(jù)了解，近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢蔬菜制品、飲料、餅干、肉制品、調(diào)味品、乳制品和糖果制品等7類食品897批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品887批次，不合格樣品10批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

 

    本次抽檢總體情況如下：

 

    標稱長沙向東食品有限公司生產(chǎn)、由四川特產(chǎn)美食商城在1號店（網(wǎng)站）銷售的麻辣蘿卜脆和山椒蘿卜脆，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值分別為1.7 g/kg和1.6 g/kg，比標準規(guī)定（不超過1.0 g/kg）分別高出70%和60%；乙?；前匪徕洠ò操惷郏z出值分別為0.55 g/kg和0.58 g/kg，比標準規(guī)定（不超過0.3 g/kg）分別高出83.3%和93.3%；防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值分別為2.6和2.5，比標準規(guī)定（不超過1）分別高1.6倍和1.5倍。檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

    標稱瀘州劉氏食品有限公司生產(chǎn)、由劉氏泡菜官方旗艦店在京東（網(wǎng)站）銷售的泡椒藠頭（醬腌菜），乙?；前匪徕洠ò操惷郏z出值為1.5 g/kg。比標準規(guī)定（不超過0.3 g/kg）高4倍。初檢機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

 

    飲料119批次，不合格樣品2批次

 

    標稱生命果有機食品股份有限公司生產(chǎn)、由銀知軒沖調(diào)專營店在京東（網(wǎng)站）銷售的樹莓汁飲料，脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.050g/kg。標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

 

    標稱岫巖滿族自治縣沐渴水業(yè)有限責任公司生產(chǎn)、由在岫一方特產(chǎn)店在淘寶網(wǎng)銷售的沐渴飲用天然礦泉水，溴酸鹽檢出值為0.054 mg/L。比標準規(guī)定（低于0.01 mg/L）高4.4倍。初檢機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院，復(fù)檢機構(gòu)為沈陽食品檢驗所。

 

    餅干120批次，不合格樣品1批次

 

    標稱金麟（福建）食品有限公司生產(chǎn)、由金麟食品旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷售的蜂巢餅干（蜂蜜牛奶味），檸檬黃檢出值為0.0027g/kg。標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。

 

    肉制品151批次，不合格樣品4批次

 

    標稱吉林斯麥爾食品有限公司生產(chǎn)、由吉林斯麥爾食品有限公司銷售的香辣脆熏煮香腸、酒鬼王火腿腸和一品肉花火腿腸，菌落總數(shù)檢出值分別為75000CFU/g、540000CFU/g和150000CFU/g。比標準規(guī)定（不超過50000CFU/g）分別高出50%、高9.8倍和2倍。檢驗機構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

 

    標稱上海紫燕食品有限公司生產(chǎn)、由紫燕百味雞官方旗艦店在京東（網(wǎng)站）銷售的百味雞，菌落總數(shù)檢出值為15000000CFU/g，比標準規(guī)定（不超過80000CFU/g）高186.5倍；大腸菌群檢出值為4600MPN/100g，比標準規(guī)定（不超過150MPN/100g）高29.7倍。檢驗機構(gòu)為國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

 

    另外，本次還抽檢調(diào)味品118批次，乳制品161批次，糖果制品115批次，均未檢出不合格樣品。

 

    食藥監(jiān)總局表示，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地遼寧、吉林、上海、福建、河南、湖南、四川等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地北京、吉林、上海、浙江等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。查處情況于2017年5月31日前報國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會公布。