挪威
水產(chǎn)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2016年
海產(chǎn)品在挪威市場的銷量為84000噸,下滑7%,而近10年海產(chǎn)品在挪威的銷量基本保持在90000噸。
新鮮鮭魚切片銷量下滑是導(dǎo)致整體水平下降的主要原因,銷量減少23%。自2012年以來,海產(chǎn)品在年齡34歲以下的家庭消費(fèi)群體中減少了40%。
2016年冰鮮類海產(chǎn)品在挪威的銷量減少19%。最新的統(tǒng)計(jì)表明,年輕人因考慮海產(chǎn)品價(jià)格問題而放棄購買,但這不是海產(chǎn)品在挪威銷量減少的唯一原因。