部門

序號

監(jiān)督檢查

企業(yè)名稱

發(fā)現(xiàn)的主要問題

采取的措施

檢查方式

檢查

人員

食品消費(fèi)監(jiān)管處

1

池州東榕新天地酒店管理有限公司（福冠海鮮酒樓）

冰柜食品原料貯存不規(guī)范；涼菜間垃圾桶未上蓋。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

2

安徽九華山旅游發(fā)展股份有限公司平天半島大酒店分公司

餐具消毒保潔不規(guī)范；食品留樣不規(guī)范。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

3

安徽九華山旅游發(fā)展股份有限公司聚龍大酒店

食品留樣不規(guī)范；操作間垃圾桶未上蓋；操作間地面污水積聚。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

4

安徽九華山旅游發(fā)展股份有限公司大九華賓館

食品留樣不規(guī)范。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

5

安徽省百歲山莊有限責(zé)任公司百歲大酒店

未見明顯問題

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

6

安徽逸頓國際大酒店

涼菜間垃圾桶未上蓋

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

7

安徽阿隆餐飲限責(zé)任公司

冰柜食品原料貯存不規(guī)范；食品添加劑管理不規(guī)范。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

8

安徽銅都國際大酒店有限公司

涼菜間紫外線燈位置過高。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

9

銅陵市天府傳奇餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司

餐具消毒保潔不規(guī)范；食品留樣不規(guī)范。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

10

銅陵市義安區(qū)天井美食廣場

食品添加劑管理不規(guī)范；涼菜間紫外線消毒燈設(shè)置不規(guī)范。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

11

安徽銅雀臺國際大酒店有限公司

操作間垃圾桶未上蓋；食品添加劑管理不規(guī)范；食品留樣不規(guī)范。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

12

馬鞍山市南湖賓館有限公司

食品添加劑管理不規(guī)范。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

13

安徽省夢都餐飲發(fā)展有限公司雨山湖飯店

未見明顯問題

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

14

馬鞍山市家興隆餐飲發(fā)展有限公司

涼菜間紫外線燈位置過高；食品留樣不規(guī)范。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

15

馬鞍山市徽杭餐飲管理有限責(zé)任公司

餐具消毒保潔不規(guī)范

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

16

馬鞍山市新開元大酒店有限公司

食品留樣不規(guī)范；餐具消毒保潔不規(guī)范。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

17

馬鞍山市萬達(dá)廣場投資有限公司萬達(dá)嘉華酒店

冷食類食品、生食類食品均未分獨(dú)立專間制售

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

趙于坤
趙軍婷

18

合肥市同慶樓萬達(dá)店

食品留樣不規(guī)范; 餐具消毒保潔不規(guī)范; 食品添加劑管理不規(guī)范。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

阮 敏

汪建明

李萬軍

趙軍婷

19

合肥圣大國際飯店

餐具消毒保潔不規(guī)范;紫外線燈設(shè)置過高；食品原料索證索票不齊備。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場要求該餐飲單位限期整改到位，市局做好驗(yàn)收。

監(jiān)督檢查

阮 敏

汪建明

李萬軍