廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2017年第5期總第75期）

    近期，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的蔬菜制品、水果制品、糕點(diǎn)、糖果制品等4類食品組織監(jiān)督抽檢107批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格樣品92批次，不合格樣品15批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，該產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：

 

    一、抽檢總體情況

 

    所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則，抽檢蔬菜制品3批次，不合格樣品1批次；抽檢水果制品6批次，未檢出不合格樣品；抽檢糕點(diǎn)90批次，不合格樣品10批次；抽檢糖果制品8批次，不合格樣品4批次。

 

    二、不合格產(chǎn)品情況

 

    （一）南寧市承源惠食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“南寧市快味客食品有限公司”生產(chǎn)的“芝麻蛋糕”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-10-29,規(guī)格85克），脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.83g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出0.66倍；防腐劑（山梨酸及其鉀，脫氫乙酸及其鈉鹽）各自用量占其最大使用量比例之和為2.63，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過1 ）高出1.63倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （二）南寧市莊杰食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“南寧市橄澤緣食品有限公司”生產(chǎn)的“麥?zhǔn)烤淼案猓ü芄衔叮?rdquo;（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-10-12，規(guī)格90克），防腐劑（山梨酸及其鉀，脫氫乙酸及其鈉鹽）各自用量占其最大使用量比例之和為1.31，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過1）高出0.31倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （三）南寧市婷香食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“南寧市橄澤緣食品有限公司”生產(chǎn)的“麥?zhǔn)烤淼案猓ú葺叮?rdquo;（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-10-9，規(guī)格90克），防腐劑（山梨酸及其鉀，丙酸及其鈉鹽、鈣鹽，脫氫乙酸及其鈉鹽）各自用量占其最大使用量比例之和為1.45，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過1）高出0.45倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （四）南寧市玉果園食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“南寧市富香園食品公司”生產(chǎn)的“芝麻糖（糕點(diǎn)）”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-10-27），酸價(jià)檢出值為6.5mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過5mg/g）高出0.3倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （五）南寧市麗蓮食雜店銷售的標(biāo)稱“南寧市泰順食品廠”生產(chǎn)的“綠豆餅（糕點(diǎn)）”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-10-31，規(guī)格325克），酸價(jià)檢出值為6.4mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過5mg/g）高出0.28倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （六）南寧市勝家食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“南寧市康祿園食品廠”生產(chǎn)的“康祿園蛋奶軟面包”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-10-26，規(guī)格220克），酸價(jià)檢出值為8.7mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過5mg/g）高出0.74倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （七）南寧市鸚鵡有蘭食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“南寧市盛晏食品加工廠”生產(chǎn)的“蜜豆面包”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-10-26，規(guī)格95克），防腐劑（山梨酸及其鉀，脫氫乙酸及其鈉鹽）各自用量占其最大使用量比例之和為1.43，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過1）高出0.43倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （八）南寧市靜興食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“廣西玉林市親青食品有限公司”生產(chǎn)的“小黃鴨（麻辣面制食品）（糕點(diǎn)）”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-10-26，規(guī)格22克），脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.72g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出0.44倍；三氯蔗糖檢出值為0.328g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.25g/kg）高出0.312倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （九）南寧市靜興食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“玉林市玉州區(qū)湘玉食品廠”生產(chǎn)的“麻辣面制品（酸辣粉）（糕點(diǎn)）”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-10-26，規(guī)格22克），三氯蔗糖檢出值為0.34g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.25g/kg）高出0.36倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （十）南寧市供份食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“南寧市康祿園食品廠”生產(chǎn)的“康祿園蛋奶軟面包”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-11-04，規(guī)格220克），酸價(jià)檢出值為7.9mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過5mg/g）高出0.58倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （十一）廣西聯(lián)華超市股份有限公司拉堡分公司柳堡超市銷售的標(biāo)稱“河池市百香菜業(yè)制品廠”生產(chǎn)的“頭菜”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-07-07，規(guī)格320g），二氧化硫檢出值為1.1g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.1g/kg）高出10倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （十二）玉林市玉州區(qū)勇弟副食品商行銷售的標(biāo)稱“玉林市福錦區(qū)金泉食品廠”生產(chǎn)的“金泉龜齡膏”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-06-17，規(guī)格150ml），環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）檢出值為1.4 g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.65 g/kg）高出1.15倍；乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）檢出值為0.52 g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.3g/kg）高出0.73倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （十三）玉林市玉州區(qū)龐三副食商行銷售的標(biāo)稱“玉林市福綿區(qū)金泉食品廠”生產(chǎn)的“金泉龜齡膏”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-05-27，規(guī)格150ml），環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）檢出值為1.1 g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.65 g/kg）高出0.69倍；乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）檢出值為0.48 g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.3g/kg）高出0.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （十四）秀峰區(qū)和逸美百貨商店銷售的標(biāo)稱“桂林名坊旅游食品有限公司”生產(chǎn)的“黑糖姜糖（芝麻味）”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-06-13，規(guī)格350克），鉛（以Pb計(jì)）檢出值為1.4mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.5mg/kg）高出1.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

    （十五）靈山縣佛子鎮(zhèn)李四商店銷售的標(biāo)稱“合浦縣南洋糖果食品廠”生產(chǎn)的“布甸果凍果味型果凍”（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-06-03，規(guī)格155克），環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）初檢結(jié)果和復(fù)檢結(jié)果均為1.7g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定（不超過0.65g/kg）高出1.62倍。初檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

 

    三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況

 

    對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格食品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

 

    特此公告。

 

    附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

    2.食品抽檢不合格-20170209-糖果制品

 

    3.食品抽檢不合格-20170209-蔬菜制品

 

    4.食品抽檢不合格-20170209-糕點(diǎn)

 

    5.食品抽檢合格-20170209-糖果制品

 

    6.食品抽檢合格-20170209-蔬菜制品

 

    7.食品抽檢合格-20170209-水果制品

 

    8.食品抽檢合格-20170209-糕點(diǎn)

 

    9.部分檢驗(yàn)項(xiàng)目說明

 

    廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年2月9日

 

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