近期,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的蔬菜制品、水果制品、糕點(diǎn)、糖果制品等4類食品組織監(jiān)督抽檢107批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格樣品92批次,不合格樣品15批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,該產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則,抽檢蔬菜制品3批次,不合格樣品1批次;抽檢水果制品6批次,未檢出不合格樣品;抽檢糕點(diǎn)90批次,不合格樣品10批次;抽檢糖果制品8批次,不合格樣品4批次。
二、不合格產(chǎn)品情況
(一)南寧市承源惠食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“南寧市快味客食品有限公司”生產(chǎn)的“芝麻蛋糕”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-10-29,規(guī)格85克),脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.83g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過0.5g/kg)高出0.66倍;防腐劑(山梨酸及其鉀,脫氫乙酸及其鈉鹽)各自用量占其最大使用量比例之和為2.63,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過1 )高出1.63倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(二)南寧市莊杰食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“南寧市橄澤緣食品有限公司”生產(chǎn)的“麥?zhǔn)烤淼案猓ü芄衔叮?rdquo;(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-10-12,規(guī)格90克),防腐劑(山梨酸及其鉀,脫氫乙酸及其鈉鹽)各自用量占其最大使用量比例之和為1.31,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過1)高出0.31倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(三)南寧市婷香食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“南寧市橄澤緣食品有限公司”生產(chǎn)的“麥?zhǔn)烤淼案猓ú葺叮?rdquo;(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-10-9,規(guī)格90克),防腐劑(山梨酸及其鉀,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽)各自用量占其最大使用量比例之和為1.45,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過1)高出0.45倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(四)南寧市玉果園食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“南寧市富香園食品公司”生產(chǎn)的“芝麻糖(糕點(diǎn))”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-10-27),酸價(jià)檢出值為6.5mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過5mg/g)高出0.3倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(五)南寧市麗蓮食雜店銷售的標(biāo)稱“南寧市泰順食品廠”生產(chǎn)的“綠豆餅(糕點(diǎn))”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-10-31,規(guī)格325克),酸價(jià)檢出值為6.4mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過5mg/g)高出0.28倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(六)南寧市勝家食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“南寧市康祿園食品廠”生產(chǎn)的“康祿園蛋奶軟面包”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-10-26,規(guī)格220克),酸價(jià)檢出值為8.7mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過5mg/g)高出0.74倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(七)南寧市鸚鵡有蘭食品批發(fā)部銷售的標(biāo)稱“南寧市盛晏食品加工廠”生產(chǎn)的“蜜豆面包”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-10-26,規(guī)格95克),防腐劑(山梨酸及其鉀,脫氫乙酸及其鈉鹽)各自用量占其最大使用量比例之和為1.43,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過1)高出0.43倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(八)南寧市靜興食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“廣西玉林市親青食品有限公司”生產(chǎn)的“小黃鴨(麻辣面制食品)(糕點(diǎn))”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-10-26,規(guī)格22克),脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.72g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過0.5g/kg)高出0.44倍;三氯蔗糖檢出值為0.328g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過0.25g/kg)高出0.312倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(九)南寧市靜興食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“玉林市玉州區(qū)湘玉食品廠”生產(chǎn)的“麻辣面制品(酸辣粉)(糕點(diǎn))”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-10-26,規(guī)格22克),三氯蔗糖檢出值為0.34g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過0.25g/kg)高出0.36倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(十)南寧市供份食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱“南寧市康祿園食品廠”生產(chǎn)的“康祿園蛋奶軟面包”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-11-04,規(guī)格220克),酸價(jià)檢出值為7.9mg/g,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過5mg/g)高出0.58倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(十一)廣西聯(lián)華超市股份有限公司拉堡分公司柳堡超市銷售的標(biāo)稱“河池市百香菜業(yè)制品廠”生產(chǎn)的“頭菜”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-07-07,規(guī)格320g),二氧化硫檢出值為1.1g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過0.1g/kg)高出10倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(十二)玉林市玉州區(qū)勇弟副食品商行銷售的標(biāo)稱“玉林市福錦區(qū)金泉食品廠”生產(chǎn)的“金泉龜齡膏”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-06-17,規(guī)格150ml),環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)檢出值為1.4 g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過0.65 g/kg)高出1.15倍;乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)檢出值為0.52 g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過0.3g/kg)高出0.73倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(十三)玉林市玉州區(qū)龐三副食商行銷售的標(biāo)稱“玉林市福綿區(qū)金泉食品廠”生產(chǎn)的“金泉龜齡膏”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-05-27,規(guī)格150ml),環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)檢出值為1.1 g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過0.65 g/kg)高出0.69倍;乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)檢出值為0.48 g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過0.3g/kg)高出0.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(十四)秀峰區(qū)和逸美百貨商店銷售的標(biāo)稱“桂林名坊旅游食品有限公司”生產(chǎn)的“黑糖姜糖(芝麻味)”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-06-13,規(guī)格350克),鉛(以Pb計(jì))檢出值為1.4mg/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過0.5mg/kg)高出1.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(十五)靈山縣佛子鎮(zhèn)李四商店銷售的標(biāo)稱“合浦縣南洋糖果食品廠”生產(chǎn)的“布甸果凍果味型果凍”(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016-06-03,規(guī)格155克),環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)初檢結(jié)果和復(fù)檢結(jié)果均為1.7g/kg,比標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定(不超過0.65g/kg)高出1.62倍。初檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西-東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格食品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
特此公告。
附件:1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.食品抽檢不合格-20170209-糖果制品
3.食品抽檢不合格-20170209-蔬菜制品
4.食品抽檢不合格-20170209-糕點(diǎn)
5.食品抽檢合格-20170209-糖果制品
6.食品抽檢合格-20170209-蔬菜制品
7.食品抽檢合格-20170209-水果制品
8.食品抽檢合格-20170209-糕點(diǎn)
9.部分檢驗(yàn)項(xiàng)目說明
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2017年2月9日