為提高食品安全監(jiān)督抽檢和日常監(jiān)管工作指向性,充分發(fā)揮社會公眾的參與和監(jiān)督作用,積極回應(yīng)社會關(guān)切問題,服務(wù)于民眾,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局以“你點我檢、問計于民”的形式,向全省14個市25個縣區(qū)百姓發(fā)放監(jiān)督抽檢調(diào)查表1250份,根據(jù)調(diào)查結(jié)果確定了節(jié)前百姓關(guān)注的食品品種、檢驗項目和抽樣環(huán)節(jié),在全省范圍內(nèi)組織開展節(jié)前大宗消費食品抽檢。
遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年1月25日
本次抽檢主要包括食用油和油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、蔬菜制品、水果制品和餐飲食品等19大類節(jié)日消費量大的食品,共計487批次。檢驗項目包括微生物、食品添加劑、非食用物質(zhì)、農(nóng)/獸藥殘留、金屬污染物等指標(biāo)。檢出合格食品477批次,合格率97.95%,不合格/問題食品10批次,不合格/問題率2.05%。
其中:食用油和油脂及其制品67批次、調(diào)味品17批次、乳制品40批次、飲料29批次、方便食品2批次、罐頭7批次、速凍食品1批次、糖果制品1批次、酒類18批次、蛋制品1批次、水產(chǎn)制品4批次、糕點45批次、豆制品1批次、特殊膳食食品2批次均未檢出不合格食品;肉制品109批次,合格105批次,不合格4批次;蔬菜制品42批次,合格39批次,不合格3批次(有2批次仍在復(fù)檢異議期,暫不公布);水果制品14批次,合格13批次,不合格1批次;蜂產(chǎn)品48批次,合格47批次,問題食品1批次(風(fēng)險監(jiān)測項目不予公布);餐飲食品39批次,合格38批次,不合格1批次(仍在復(fù)檢異議期,暫不公布)。
對本次抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格/問題食品,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食藥監(jiān)部門根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規(guī),采取下架、封存等措施,控制不合格/問題食品,并依法對生產(chǎn)、經(jīng)營單位予以查處。
遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年1月25日