近期，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢焙烤食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉及肉制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果及可可制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料等26類食品642批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品632批次，不合格樣品10批次?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、總體情況

 

　　餐飲食品37批次，不合格1批次；豆制品53批次，不合格1批次；肉及肉制品60批次，不合格1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品112批次，不合格2批次；蔬菜制品69批次，不合格1批次；薯類和膨化食品8批次，不合格1批次；飲料37批次，不合格3批次；焙烤食品44批次、炒貨食品及堅果制品23批次、茶葉及相關(guān)制品11批次、蛋制品4批次、淀粉及淀粉制品8批次、方便食品6批次、罐頭3批次、酒類27批次、冷凍飲品1批次、糧食加工品24批次、食品添加劑1批次、食糖5批次、食用油、油脂及其制品7批次、水產(chǎn)制品7批次、水果制品10批次、速凍食品11批次、糖果及可可制品11批次、特殊膳食食品3批次、調(diào)味品60批次均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）標稱重慶曾亮農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的小米辣二氧化硫殘留量檢出值超標。

 

　?。ǘ┯灞眳^(qū)阿來來餐館銷售的油條鋁檢出值超標。

 

　?。ㄈ┡砑佑⒃谥貞c市大渡口區(qū)九宮廟街道九宮廟農(nóng)貿(mào)市場銷售的鮮雞肉恩諾沙星檢出值超標。

 

　　（四）標稱重慶市巴南區(qū)利君食品廠生產(chǎn)的利君風(fēng)味板鴨菌落總數(shù)檢出值超標。

 

　?。ㄎ澹朔Q重慶市崇康食品有限公司生產(chǎn)的享1片高山洋芋片（原味）酸價（以脂肪計）檢出值超標。

 

　?。朔Q重慶自達食品廠生產(chǎn)的香菇豆干（五香味）同功能食品添加劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和檢出值超標。

 

　　（七）標稱巫山縣龍骨坡純凈水廠生產(chǎn)的龍骨坡飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值超標。

 

　　（八）標稱重慶市冰島科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值超標。

 

　?。ň牛朔Q湛江鑫通物流有限公司生產(chǎn)的重慶華潤萬家生活超市有限公司冉家壩SM店銷售的鮮黃花魚檢出有不得在該產(chǎn)品中檢出的甲硝唑。

 

　　（十）標稱重慶市凱迪飲料有限公司生產(chǎn)的冰糖雪梨飲料菌落總數(shù)檢出值超標。

 

　　三、核查處置情況

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法予以查處，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。

 

　　特此通告。

 

　　   附件1-33下載：1.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　2.豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.肉及肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　8.焙烤食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　12.蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　13.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　14.豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　15.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　16.罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　17.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　18.冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　19.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　20.肉及肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　21.食品添加劑監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　22.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　23.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　24.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　25.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　26.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　27.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　28.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　29.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　30.糖果及可可制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　31.特殊膳食食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　32.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　33.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　重慶市食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年1月4日