食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)湘西自治州食品藥品監(jiān)督管理局消息,12月28日湘西自治州食品藥品監(jiān)督管理局公布了關于2016年11月食品監(jiān)督抽檢情況的通告。通告顯示,2批次糕點不合格。
據(jù)了解,湘西自治州食品藥品監(jiān)督管理局按照湖南省食品藥品監(jiān)督管理局下達的食品安全監(jiān)督抽檢任務要求,嚴密組織,抽樣檢驗,共抽樣檢驗食品47批次,其中合格45批次,不合格2批次,合格率為95.74%,不合格率為4.26%。
2批次不合格產(chǎn)品信息如下:
湖北武漢仙沁園工貿有限公司生產(chǎn)的仙沁園玉米云片糕(20160807),檢出霉菌計數(shù)超標;
長沙明字餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的明字老婆餅(原味)(20160928),檢出防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標。
按照國家標準要求,糕點中霉菌數(shù)值不應超過150 CFU/g。按照國家標準要求,糕點中防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不得超過1。
湘西自治州食藥監(jiān)局表示,對上述抽檢不合格食品的經(jīng)營單位,湘西自治州食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,組織開展了核查工作,責令經(jīng)營單位立即停止銷售、召回已銷售的不合格食品,徹查問題原因,全面整改。對相關企業(yè)依法處理,并向社會公布有關信息。