冬至節(jié)即將來臨，羊肉消費進(jìn)入高峰時期，可能產(chǎn)品假冒偽劣現(xiàn)象有所抬頭。為保障公眾飲食安全和身體健康，過上一個歡樂祥和的冬至節(jié)，四川省食藥監(jiān)局特作出以下消費提示：
一、要盡量到正規(guī)商場、超市或管理制度比較健全的農(nóng)貿(mào)市場、進(jìn)貨渠道可靠的店鋪、攤點選購。
二、購買時，要全面觀察了解羊肉狀況。購買生羊肉的，要注意查看羊肉上是否有加蓋檢驗檢疫合格標(biāo)志或其他合格證明；購買羊肉卷的，要注意查看羊肉紋理、緊密度及顏色，選擇紋理細(xì)膩明顯、肥瘦肉緊密相連、顏色過渡自然的產(chǎn)品；購買預(yù)包裝羊肉制品的，要仔細(xì)查看商品信息，特別要查看品名、配料表等關(guān)鍵信息，注意辨別產(chǎn)品本身屬于純羊肉制品還是屬于混合肉制品。
三、銷售價格明顯低于普通市場價格的，要謹(jǐn)慎購買，避免上當(dāng)受騙。
四、食用羊肉有禁忌。羊肉性溫?zé)?，胃火牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥人群不宜食用；患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的病人或發(fā)熱期間的病人也不宜食用。
最后，特別提示廣大消費者，一旦在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到問題羊肉時，請撥打食品藥品監(jiān)管部門電話12331進(jìn)行投訴舉報。
四川省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年12月15日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
