香港：八仙果樣本防腐劑含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)

　　食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（十二月十三日）公布，一個(gè)預(yù)先包裝八仙果樣本的防腐劑苯甲酸含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。中心正跟進(jìn)事件。

 

　　有關(guān)產(chǎn)品的詳情如下：

 

　　產(chǎn)品名稱：柚子茶八仙果

 

　　產(chǎn)地：中國(guó)

 

　　代理商：松田商事（香港）有限公司

 

　　此日期前最佳：二○一七年十二月三十日

 

　　凈重：二百三十克

 

　　中心發(fā)言人說(shuō)：中心透過(guò)恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，在深水埗一個(gè)零售店抽取上述樣本進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示，樣本含百萬(wàn)分之一千三百五十的苯甲酸，超過(guò)法例標(biāo)準(zhǔn)的百萬(wàn)分之一千。

 

　　發(fā)言人表示，中心已就不合格樣本作出跟進(jìn)，包括知會(huì)涉事零售商有關(guān)違規(guī)事項(xiàng)，并指令其停售及將有問(wèn)題產(chǎn)品下架。中心亦正追查有關(guān)食品的來(lái)源及分銷情況。

 

　　苯甲酸是腌制食品較常使用的防腐劑，屬低毒性。按樣本檢出的含量，在一般食用情況下，不會(huì)對(duì)市民健康造成不良影響。

 

　　發(fā)言人提醒業(yè)界在食物內(nèi)使用防腐劑須遵照《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》（第132DB章）中的規(guī)定，違者一經(jīng)定罪，最高可被判罰款五萬(wàn)元及入獄六個(gè)月。市民則應(yīng)向可靠的商販購(gòu)買食物，同時(shí)應(yīng)保持均衡飲食，以免因偏食而過(guò)量攝取某些化學(xué)物。

 

　　中心會(huì)知會(huì)業(yè)界，并繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。

 

　　完

 

　　2016年12月13日（星期二）