食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(十二月十三日)公布,一個(gè)預(yù)先包裝八仙果樣本的防腐劑苯甲酸含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。中心正跟進(jìn)事件。
有關(guān)產(chǎn)品的詳情如下:
產(chǎn)品名稱:柚子茶八仙果
產(chǎn)地:中國(guó)
代理商:松田商事(香港)有限公司
此日期前最佳:二○一七年十二月三十日
凈重:二百三十克
中心發(fā)言人說(shuō):中心透過(guò)恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃,在深水埗一個(gè)零售店抽取上述樣本進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示,樣本含百萬(wàn)分之一千三百五十的苯甲酸,超過(guò)法例標(biāo)準(zhǔn)的百萬(wàn)分之一千。
發(fā)言人表示,中心已就不合格樣本作出跟進(jìn),包括知會(huì)涉事零售商有關(guān)違規(guī)事項(xiàng),并指令其停售及將有問(wèn)題產(chǎn)品下架。中心亦正追查有關(guān)食品的來(lái)源及分銷情況。
苯甲酸是腌制食品較常使用的防腐劑,屬低毒性。按樣本檢出的含量,在一般食用情況下,不會(huì)對(duì)市民健康造成不良影響。
發(fā)言人提醒業(yè)界在食物內(nèi)使用防腐劑須遵照《食物內(nèi)防腐劑規(guī)例》(第132DB章)中的規(guī)定,違者一經(jīng)定罪,最高可被判罰款五萬(wàn)元及入獄六個(gè)月。市民則應(yīng)向可靠的商販購(gòu)買食物,同時(shí)應(yīng)保持均衡飲食,以免因偏食而過(guò)量攝取某些化學(xué)物。
中心會(huì)知會(huì)業(yè)界,并繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。
完
2016年12月13日(星期二)