根據《中華人民共和國食品安全法》有關規(guī)定,按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局相關工作安排,經授權,現(xiàn)將國家總局委托我省在2016年10月組織抽檢(國抽)的1282批次食品中,涉及餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品6大類食品安全監(jiān)督抽檢信息公布如下:
本次公布的6大類食品安全監(jiān)督抽檢信息覆蓋4個生產省份的91家企業(yè),共計193批次,抽檢項目包括鉛、鉻、鎘等重金屬,檸檬黃、日落黃、糖精鈉等食品添加劑,酸價、過氧化值、脲酶試驗等品質指標和大腸菌群、菌落總數、金黃色葡萄球菌等微生物指標等59個指標。檢出合格食品192批次,合格率為99.48%,檢出不合格食品1批次,不合格率為0.52%。
其中:
餐飲食品48批次、茶葉及相關制品2批次、蛋制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、豆制品37批次均未檢出不合格產品;
炒貨食品及堅果制品103批次,合格102批次,不合格1批次。
對本次公布的不合格食品,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食藥監(jiān)部門根據《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等法律法規(guī),對涉及不合格食品的生產、經營單位,依法進行了查處。
特此公告。
附件:
遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年12月9日