本次抽檢6類食品724批次樣品。其中,淀粉及淀粉制品38批次,合格35批次,不合格3批次;糧食加工品109批次,全部合格;酒類140批次,合格138批次,不合格2批次;飲料121批次,合格116批次,不合格5批次;食用農(nóng)產(chǎn)品97批次,全部合格;糕點219批次,合格207批次,不合格12批次。
一、不合格樣品具體信息如下:
1.渦陽縣利民生活購物廣場經(jīng)銷的手工純紅薯粉絲(生產(chǎn)日期/批號:2016/1/7)鋁的殘留量(以干基計)超標(biāo);
2.太和縣宜購超市有限責(zé)任公司經(jīng)銷的粉條(生產(chǎn)日期/批號:2016/6/28)、粉絲(生產(chǎn)日期/批號:2016/6/28)鋁的殘留量(以干基計)均超標(biāo);
3.蚌埠市龍子湖區(qū)綠滿園土特產(chǎn)超市經(jīng)銷的安徽迎客松酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的新款宣酒(生產(chǎn)日期/批號:2015/6/16)氰化物超標(biāo);
4.安徽悅郎商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的安徽金成酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的悅成酒(蘭花)(生產(chǎn)日期/批號:2015/1/13)酒精度不達標(biāo);
5.阜陽市龍源飲品有限公司生產(chǎn)的龍源飲用純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2016/8/10)、似水年華飲用純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2016/8/6)亞硝酸鹽均超標(biāo);
6.阜陽市生命源多氧活性水有限公司生產(chǎn)的生命源優(yōu)質(zhì)純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2016/8/1)、生命源優(yōu)質(zhì)純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2016/8/3)、生命源優(yōu)質(zhì)純凈水(生產(chǎn)日期/批號:2016/8/8)亞硝酸鹽均超標(biāo);
7.阜陽市潁東區(qū)老廟鎮(zhèn)周氏好又多購物中心經(jīng)銷的合肥市客滿多食品有限公司生產(chǎn)的虎尊三明治蛋糕(香橙味)(生產(chǎn)日期/批號:2016/6/27)納他霉素超標(biāo);
8.鳩江區(qū)城市名人快捷超市偉星城分店經(jīng)銷的安徽麥田風(fēng)食品有限公司生產(chǎn)的老式面包(原味麥香)(生產(chǎn)日期/批號:2016/6/4)菌落總數(shù)超標(biāo);
9.阜陽市潁東區(qū)老廟阜陽華聯(lián)大賣場經(jīng)銷的合肥港合園食品有限公司生產(chǎn)的布丁蛋糕(生產(chǎn)日期/批號:2016/5/1)納他霉素超標(biāo);
10.太和縣望和超市管理有限公司經(jīng)銷的合肥港合園食品有限公司生產(chǎn)的紅棗蛋糕(生產(chǎn)日期/批號:2016/5/1)防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo);
11.阜陽大潤發(fā)商業(yè)有限公司經(jīng)銷的宿松縣京味食品有限公司生產(chǎn)的愛瑪熊肉松蛋糕(生產(chǎn)日期/批號:2016/5/14)脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo);
12.天長市華易超市有限責(zé)任公司仁和路上海華聯(lián)超市1433店經(jīng)銷的安徽省阜陽市家居樂食品有限公司生產(chǎn)的牛奶沙拉(生產(chǎn)日期/批號:2016/4/29)防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo);
13.蘇果超市(舒城)有限公司經(jīng)銷的阜陽市麥吉食品有限公司生產(chǎn)的烤椰子面包(生產(chǎn)日期/批號:2016/7/10)防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo);
14.阜陽市昊德食品有限公司生產(chǎn)的紫薯面包(生產(chǎn)日期/批號:2016/7/1)檢出莧菜紅;
15.阜陽市潁東區(qū)冉廟集蘭恒琴超市經(jīng)銷的阜陽市祥華食品有限公司生產(chǎn)的沙拉奶酪面包(生產(chǎn)日期/批號:2016/6/12)脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo);
16.池州市貴池區(qū)南馨園超市經(jīng)銷的太和縣優(yōu)思麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的香蕉牛奶面包(生產(chǎn)日期/批號:2016/5/28)脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo);
17.桐城市龍眠街道家門口商店經(jīng)銷的阜陽市億德食品有限公司生產(chǎn)的手撕肉松面包(生產(chǎn)日期/批號:2016/5/29)脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo);
18.阜陽市潁東區(qū)冉廟鄉(xiāng)匯鑫超市經(jīng)銷的南陵縣家祥食品有限公司生產(chǎn)的銅鑼燒(生產(chǎn)日期/批號:2016/5/1)脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)、山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)。
二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進行調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
提示廣大消費者,購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用,及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
附件:1. 淀粉及淀粉制品合格信息
2. 淀粉及淀粉制品不合格信息
3. 糧食加工品合格信息
4. 酒類合格信息
5. 酒類不合格信息
6. 飲料合格信息
7. 飲料不合格信息
9. 糕點合格信息
10. 糕點不合格信息
11. 不合格項目說明
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年12月7日