根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定,按照國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局相關(guān)工作安排,經(jīng)授權(quán),現(xiàn)將國(guó)家總局委托我省在2016年10月組織抽檢(國(guó)抽)的1650批次食品中,涉及肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料和食用油、油脂及其制品14大類(lèi)食品安全監(jiān)督抽檢信息公布如下:
本次公布的14大類(lèi)食品安全監(jiān)督抽檢信息覆蓋12個(gè)生產(chǎn)省份的322家企業(yè),共計(jì)908批次,抽檢項(xiàng)目包括鉛、鎘、總砷等重金屬,檸檬黃、日落黃、糖精鈉等食品添加劑,酸價(jià)、過(guò)氧化值、蛋白質(zhì)等品質(zhì)指標(biāo),大腸菌群、菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌等微生物指標(biāo)等409個(gè)指標(biāo)。檢出合格食品897批次,合格率為98.79%,檢出不合格食品11批次,不合格率為1.21%。
其中:
乳制品18批次、食品添加劑2批次、食糖5批次、薯類(lèi)和膨化食品10批次、水果制品23批次、速凍食品56批次、糖果制品5批次、特殊膳食食品5批次、飲料118批次和食用油、油脂及其制品15批次均未檢出不合格產(chǎn)品。
肉制品123批次,合格121批次,不合格2批次;
食用農(nóng)產(chǎn)品390批次,合格385批次,不合格5批次;
蔬菜制品45批次,合格44批次,不合格1批次;
水產(chǎn)制品93批次,合格90批次,不合格3批次。
對(duì)本次公布的不合格食品,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食藥監(jiān)部門(mén)根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī),對(duì)涉及不合格食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位,依法進(jìn)行了查處。
特此公告。
附件: 食品抽檢合格-20161128
遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年11月28日