近期,福建省食品藥品監(jiān)督管理局組織對全省范圍內生產經營的27大類食品進行監(jiān)督抽檢工作,具體為:食用農產品、餐飲食品、調味品、特殊膳食食品、乳制品、食用油,油脂及其制品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、酒類、方便食品、糖果制品、薯類和膨化食品、罐頭、餅干、蜂產品、糕點、速凍食品、飲料、肉制品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、豆制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糧食加工品、食糖共1095批次,其中41批次內在質量不合格,不合格食品發(fā)現(xiàn)率3.7%。
食用農產品不合格4批次:1、抽檢自漳州新華都百貨有限責任公司元光店,購進日期為2016年6月23的1批次凍鴨胗,檢出鉻不合格;2、抽檢自漳州新華都百貨有限責任公司東山蘇峰店,購進日期為2016年7月11日的1批次凍鴨胗,檢出氯霉素不合格;3、抽檢自福建新華都綜合百貨有限公司平潭東大店,購進日期為2016年07月18日的1批次上海青,檢出毒死蜱不合格;4、抽檢自福建新華都綜合百貨有限公司平潭東大店購進日期為2016年07月18日的1批次豇豆,檢出克百威不合格。
酒類制品不合格2批次:1、標示為光澤信達飲料食品有限公司2016年6月10日生產的陳年老酒,檢出苯甲酸不合格;2、標示為福建汀江酒業(yè)有限公司2015年7月22日生產的汀江紅酒醸,檢出甜蜜素不合格。
餅干不合格4批次:1、標示為福建港福食品開發(fā)有限公司2016年5月18日生產的207清閑鴛鴦夾心餅干,檢出菌落總數(shù)不合格;2、標示為福建省海新食品有限公司龍海分公司2016年6月1日生產的蔬菜餅,檢出菌落總數(shù)不合格;3、標示為福建永得利食品有限公司2016年5月7日生產的新特濃牛奶餅,檢出菌落總數(shù)不合格;4、標示為廈門市鷺濱實業(yè)有限公司2015年11月5日生產的蛋花酥(純の味),檢出過氧化值(以脂肪計)不合格。
茶葉及相關制品不合格2批次:1、標示為廈門市兩岸情生物科技有限公司2016年3月8日生產的鐵觀音(純雅韻香),檢出滴滴涕不合格;2、標示為福建省武夷山市玉維正巖茶廠2016年2月18日生產的老樅水仙,檢出氰戊菊酯不合格。
調味品不合格3批次: 1、標示為福建省南安市躍龍食品有限公司2016年3月4日生產的紅燒醬油老抽,檢出氨基酸態(tài)氮不合格; 2、標示為廈門來香源食品有限公司2016年2月18日生產的海鮮調味粉,檢出亞硫酸鹽(以二氧化硫計)不合格; 3、標示為廈門馨味全食品配料有限公司2016年4月5日生產的臺灣香鹵王,檢出胭脂紅,檢出日落黃不合格。
糕點不合格14批次:1、標示為福州閩侯旺佳樂食品有限公司2016年6月1日生產的藍莓面包,脫氫乙酸及其鈉鹽,防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和,檢出糖精鈉不合格;2、標示為福建嘟優(yōu)嘟食品有限公司2016年6月20日生產的唇逗你玩(紅豆面包),檢出菌落總數(shù)不合格;3、標示為閩侯縣南嶼超悅糕餅加工廠2016年7月4日生產的軟糕,檢出霉菌計數(shù)不合格; 4、標示為晉江佳曲食品有限公司2016年6月17日生產的蒸蛋糕,檢出菌落總數(shù)不合格; 5、標示為漳州好名新食品有限公司2016年6月22日生產的北海道面包,檢出菌落總數(shù)不合格; 6、標示為福州聚成食品有限公司2016年6月24日生產的咸味蛋糕,檢出菌落總數(shù)不合格; 7、標示為福建喜來旺食品發(fā)展有限公司2016年7月1日生產的蒸玉米蛋糕,檢出菌落總數(shù)不合格; 8、標示為閩侯縣南嶼超悅糕餅加工廠2016年7月3日生產的咸米糕,檢出霉菌計數(shù)不合格; 9、標示為莆田市怡香居食品有限公司2016年6月12日生產的純正綠豆餅,檢出霉菌計數(shù),酸價(以脂肪計)不合格; 10、標示為好運來(福建)食品有限公司2016年5月26日生產的肉松華夫餅(蛋糕),檢出納他霉素不合格; 11、標示為龍海市白水利記食品廠2016年6月22日生產的花生糕,檢出霉菌計數(shù)不合格; 12、標示為福建得億來食品有限公司2016年6月2日生產的奶酪蛋糕,檢出防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格; 13、標示為漳州龍文區(qū)同輝食品廠2016年6月19日生產的黃金蛋糕,檢出山梨酸及鈉鹽,防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和不合格;14、標示為福建常盛食品有限公司2016年05月27日生產的盛泓歐式蛋糕(雞蛋味),檢出菌落總數(shù)不合格
蔬菜制品不合格4批次:1、標示為長泰縣羽喬超市有限公司2016年07月03日購進的方冠白木耳(銀耳散裝),檢出二氧化硫(亞硫酸鹽)不合格;2、標示為福建省詔安縣亨利實業(yè)有限公司南詔購物廣場2016年07月01日購進的白木耳(散裝),檢出二氧化硫(亞硫酸鹽)不合格;3、標示為福建匯購超市有限公司2016年07月10日購進的牡丹菇,檢出總砷不合格;4、標示為長泰縣羽喬超市有限公司2016年07月01日銷售的干黃花菜(散裝),檢出二氧化硫(亞硫酸鹽)不合格。
水產制品不合格1批次:標示為永輝超市股份有限公司福建福州紅星苑超市2016年06月03日購進的蝦仁,檢出二氧化硫(亞硫酸鹽)不合格。
肉制品不合格4批次:1、標示為中山市黃圃鎮(zhèn)今榮肉類制品廠2016年06月01日生產的臘腸(豬肉大豆蛋白腸),檢出過氧化值不合格;2、標示為中山市黃圃鎮(zhèn)今榮肉類制品廠2016年06月10日生產的臘腸(豬肉大豆蛋白腸),檢出過氧化值不合格;3、標示為溫州滿夏香食品有限公司2016年01月18日生產的香酥豬蹄,檢出菌落總數(shù)不合格;4、標示為沅陵縣豐盛食品廠2016年03月01日生產的麻辣牛肉,檢出菌落總數(shù)不合格。
水果制品不合格2批次:1、標示為杭州華味亨食品有限公司2016年03月10日生產的珍珠梅(涼果),檢出安賽蜜(乙?;前匪徕洠┎缓细?;2、標示為龍海市石碼西湖食品廠2016年06月15日生產的情人梅,檢出誘惑紅不合格。
特殊膳食產品1批次:標示為廣東智多星食品有限公司2016年01月02日生產的薏米雜糧營養(yǎng)奶米粉(雪梨百合),檢出維生素A不合格。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關市、縣(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處置,依法查處違法生產經營行為,督促企業(yè)履行法定義務,防控食品安全風險。
特別提示消費者, 在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品,可拔打12331投訴舉報。
附件:1、 食品抽檢合格表
2、 食品抽檢不合格表
福建省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年11月22日