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解讀《關(guān)于N,N,N′,N′-四(2-羥丙基)己二酰胺等4種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的公告》

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2016-11-18 13:10 來源:衛(wèi)計(jì)委 原文:
核心提示:解讀《關(guān)于N,N,N′,N′-四(2-羥丙基)己二酰胺等4種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的公告》
     一、N,N,N“,N”-四(2-羥丙基)己二酰胺(一)背景資料。N,N,N“,N”-四(2-羥丙基)己二酰胺常溫下為白色固態(tài),密度為1.24 g/cm3,熔點(diǎn)為110℃。本次批準(zhǔn)該物質(zhì)作為食品接觸材料及制品用添加劑新品種用于涂料中。美國食品藥品管理局、荷蘭衛(wèi)生福利和運(yùn)動(dòng)部均批準(zhǔn)該物質(zhì)用于食品接觸用涂料。
 
    (二)工藝必要性。在涂料體系中,該物質(zhì)作為交聯(lián)劑,其羥基與懸浮劑的羧基基團(tuán)發(fā)生酯化反應(yīng),產(chǎn)生交聯(lián)作用。
 
    (三)使用注意事項(xiàng)。利用該物質(zhì)生產(chǎn)的涂層厚度不超過15微米,僅限于在室溫下使用,不得重復(fù)使用,不得用于接觸嬰幼兒配方食品和母乳,不得用于輻照。
 
    二、1,8-二-4-甲苯氨基-9,10-蒽二酮(一)背景資料。1,8-二-4-甲苯氨基-9,10-蒽二酮為紫色固體粉末,無氣味,不溶于水和醇類,熔點(diǎn)為210℃,性質(zhì)穩(wěn)定。我國GB 9685-2008已批準(zhǔn)該物質(zhì)作為著色劑用于聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)和聚氯乙烯(PVC)中,本次批準(zhǔn)其使用范圍擴(kuò)大至聚碳酸酯(PC)。法國衛(wèi)生部將其列于允許用于食品接觸材料及制品的著色劑名單中。日本衛(wèi)生烯烴與苯乙烯塑料協(xié)會(huì)將其列為生產(chǎn)食品器具、包裝容器用添加劑,可作為著色劑應(yīng)用于PC中。
 
    (二)工藝必要性。該物質(zhì)是一種紫色染料,能使PC呈現(xiàn)出一種特殊的紫色,并賦予其透明的效果,目前已批準(zhǔn)的其他著色劑無法達(dá)到此效果。
 
    (三)使用注意事項(xiàng)。添加了該物質(zhì)的PC材料及制品使用溫度不得高于121℃。
 
    三、甲醛和2-甲酚的聚合物(一)背景資料。甲醛和2-甲酚的聚合物常溫下為液態(tài), 沸點(diǎn)118℃,不溶于水, 可溶于醇類、酮類溶劑。本次批準(zhǔn)該聚合物作為食品接觸材料及制品用樹脂新品種用于涂料中。美國食品藥品管理局批準(zhǔn)該物質(zhì)用于食品接觸用涂料,歐洲委員會(huì)將其所有單體列入食品接觸用涂料使用物質(zhì)清單中。
 
    (二)工藝必要性。該物質(zhì)作為涂料的主要成膜物質(zhì),是涂料體系的基本組成部分。
 
    四、甲醛和苯酚,對(duì)叔丁基苯酚的聚合物(一)背景資料。甲醛和苯酚,對(duì)叔丁基苯酚的聚合物常溫下為液態(tài), 沸點(diǎn)118℃,不溶于水, 易溶于乙醇、丙酮。本次批準(zhǔn)該聚合物作為食品接觸材料及制品用樹脂新品種用于涂料中。美國食品藥品管理局批準(zhǔn)該物質(zhì)用于食品接觸用涂料,歐洲委員會(huì)將其所有單體列入食品接觸用涂料使用物質(zhì)清單中。
 
    (二)工藝必要性。該物質(zhì)作為涂料的主要成膜物質(zhì),是涂料體系的基本組成部分。

    相關(guān)鏈接:關(guān)于N,N,N′,N′-四(2-羥丙基)己二酰胺等4種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的公告
日期:2016-11-18
 
 標(biāo)簽: 食品
 科普: 食品
 
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