食品伙伴網(wǎng)訊 11月15日，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于2016年第45期食品監(jiān)督抽檢信息的通告》，組織對(duì)粵東、粵西、粵北等地的食用植物油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共抽檢21批次，檢出不合格3批次。
據(jù)了解，3批次不合格產(chǎn)品均為廣東省陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)鴻發(fā)榨油廠生產(chǎn)天籟花牌花生油，其中2批次黃曲霉毒素B1嚴(yán)重超標(biāo)。分別為：廣東省陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)鴻發(fā)榨油廠生產(chǎn)的天籟花牌花生油（規(guī)格0.9升/瓶 生產(chǎn)日期2016/08/10）、天籟花牌花生油（規(guī)格1.8升/瓶生產(chǎn)日期2016/08/10），檢出黃曲霉毒素B1超標(biāo)。
黃曲霉毒素B1是天然存在的人類致癌物，長(zhǎng)期食用黃曲霉毒素超標(biāo)的食品會(huì)對(duì)肝臟造成損傷。食用油含有黃曲霉毒素B 1的主要原因可能有以下兩個(gè)：一、花生原料在種植、運(yùn)輸及儲(chǔ)存過(guò)程中受到黃曲霉等霉菌污染；二、企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)沒(méi)有嚴(yán)格挑揀花生原料和進(jìn)行相關(guān)檢測(cè)，沒(méi)有采用精煉工藝或工藝控制不足。
另外還有1批次廣東省陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)鴻發(fā)榨油廠生產(chǎn)的天籟花牌花生油（規(guī)格0.5升/瓶生產(chǎn)日期2016/08/10），檢出亞油酸、亞麻酸、花生酸、芥酸、花生一烯酸、山崳酸不達(dá)標(biāo)。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食用植物油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，督促其履行法定義務(wù)，查處情況由食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開。
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