食品伙伴網(wǎng)訊 11月14日,吉林省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《2016年國家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及產(chǎn)品合格信息(第二十五期)公示》,通報(bào)了4批次食品不合格,均為糧食加工品,原因?yàn)闄z出不得使用的食品添加劑山梨酸,劉氏饞嘴大碗冷面和玉米打鹵面、嚴(yán)澤冷面等上黑榜。
據(jù)抽檢信息顯示,本次抽檢涉及5類食品315批次樣品,不合格樣品4批次。其中,冷凍飲品4批次,乳制品6批次,薯類和膨化食品10批次,水產(chǎn)制品6批次,全部合格;糧食加工品289批次,不合格樣品4批次。
東豐縣嚴(yán)澤朝族大冷面加工廠生產(chǎn)的嚴(yán)澤牌冷面(規(guī)格380g/袋 生產(chǎn)日期2016-06-07),檢出不得使用的食品添加劑山梨酸;
長(zhǎng)春市好又來食品有限公司生產(chǎn)的鑫好又來牌冷面(規(guī)格500克/袋 生產(chǎn)日期2016-06-25),檢出不得使用的食品添加劑山梨酸;
吉林省德惠市劉氏饞嘴食品有限公司生產(chǎn)的大碗冷面(規(guī)格300克/袋 生產(chǎn)日期2016-05-25)和玉米打鹵面(規(guī)格400克/袋 生產(chǎn)日期2016-05-19),均檢出不得使用的食品添加劑山梨酸。
山梨酸是食品工業(yè)中常見的一種防腐保鮮劑。按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和使用量使用是安全可靠的?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定,山梨酸在糧食加工品中不得使用。檢出的原因可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品保質(zhì)期,或者彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件不佳而超限量超范圍使用。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地長(zhǎng)春、吉林、白城、遼源市食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已要求長(zhǎng)春、吉林、白城、遼源市食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
食品抽檢不合格.xls