根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定,按照國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局相關(guān)工作安排,經(jīng)授權(quán),現(xiàn)將國(guó)家總局委托我省在2016年7月至8月組織抽檢(國(guó)抽)的2907批次食品中,涉及糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品和食用油、油脂及其制品7大類食品安全監(jiān)督抽檢信息公布如下:
本次公布的7大類食品安全監(jiān)督抽檢信息覆蓋7個(gè)生產(chǎn)省份的487家企業(yè),共計(jì)916批次,抽檢項(xiàng)目包括鉛、鎘、總砷等重金屬,檸檬黃、日落黃、糖精鈉等食品添加劑,酸價(jià)、過(guò)氧化值、水分等品質(zhì)指標(biāo),恩諾沙星、達(dá)氟沙星、沙拉沙星等獸藥殘留和大腸菌群、菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌等微生物指標(biāo)等283個(gè)指標(biāo)。檢出合格食品900批次,合格率為98.25%,檢出不合格食品16批次,不合格率為1.75%。
其中:
糧食加工品380批次、乳制品30批次、食糖25批次和食用油、油脂及其制品60批次均未檢出不合格產(chǎn)品;
肉制品212批次,合格208批次,不合格4批次;
食用農(nóng)產(chǎn)品96批次,合格89批次,不合格7批次;
蔬菜制品113批次,合格108批次,不合格5批次。
對(duì)本次公布的不合格食品,遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局已組織各市食藥監(jiān)部門根據(jù)《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī),對(duì)涉及不合格食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位,依法進(jìn)行了查處。
特此公告。
附件: 食品抽檢合格-20161024
遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年10月24日