近期，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料等25類食品499批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品487批次，不合格樣品12批次?，F(xiàn)通告如下：
一、總體情況
炒貨食品及堅(jiān)果制品15批次，不合格3批次；豆制品23批次，不合格1批次；方便食品11批次，不合格1批次；酒類39批次，不合格1批次；肉制品44批次，不合格1批次；蔬菜制品13批次，不合格1批次；水產(chǎn)制品6批次，不合格1批次；飲料43批次，不合格3批次；餅干1批次、餐飲食品10批次、茶葉及相關(guān)制品12批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品20批次、蜂產(chǎn)品4批次、糕點(diǎn)18批次、冷凍飲品1批次、糧食加工品53批次、食糖2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品63批次、食用油、油脂及其制品16批次、薯類和膨化食品2批次、水果制品1批次、速凍食品13批次、糖果制品9批次、調(diào)味品79批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬?biāo)稱重慶市金馬酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的江津老白干50%vol氰化物檢出值超標(biāo)。
?。ǘ?biāo)稱重慶市璧山區(qū)丁家成財(cái)食品廠生產(chǎn)的油炸豌豆酸價(jià)檢出值超標(biāo)。
（三）標(biāo)稱重慶淶鴻食品有限公司生產(chǎn)的大豆蛋白制品（燒烤味）同功能食品添加劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量比例之和檢出值超標(biāo)。
?。ㄋ模?biāo)稱重慶市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)皓力食品廠生產(chǎn)的棒棒雞麻辣素食（其他方便食品）菌落總數(shù)檢出值超標(biāo)。
?。ㄎ澹?biāo)稱重慶遠(yuǎn)洋花生有限公司生產(chǎn)的遠(yuǎn)洋花生（238g/袋）檢出二氧化硫。
?。?biāo)稱重慶遠(yuǎn)洋花生有限公司生產(chǎn)的遠(yuǎn)洋花生（100g/袋）檢出二氧化硫。
?。ㄆ撸?biāo)稱重慶市中鈺純凈水廠生產(chǎn)的薄荷水菌落總數(shù)和酵母檢出值超標(biāo)。
（八）標(biāo)稱重慶市曉崔食品有限公司生產(chǎn)的炳榮榨菜絲（中鹽）大腸菌群檢出值超標(biāo)。
?。ň牛?biāo)稱重慶積家小廚食品有限公司生產(chǎn)的鹵脆腸菌落總數(shù)檢出值超標(biāo)。
?。ㄊ?biāo)稱重慶積家小廚食品有限公司生產(chǎn)的魷魚須菌落總數(shù)檢出值超標(biāo)。
?。ㄊ唬?biāo)稱重慶世澳飲料有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用天然泉水銅綠假單胞菌檢出值超標(biāo)。
?。ㄊ?biāo)稱重慶雁翎純凈水有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值超標(biāo)。
三、核查處置情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監(jiān)管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法予以查處，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
重慶市食品藥品監(jiān)督管理局
2016年10月17日
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