近期,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局在官網(wǎng)上發(fā)布了《總局關(guān)于11批次食品不合格情況的通告》(2016年第84號(hào)),其中涉及標(biāo)稱上海味美思調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的土雞鮮雞精(400g/袋,生產(chǎn)日期2015年12月14日)菌落總數(shù)140000CFU/g超過(guò)SB/T10371-2003《雞精調(diào)味料》中菌落總數(shù)≤10000CFU/g的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
接報(bào)后,市食品藥品監(jiān)管局已按規(guī)定將不合格結(jié)果信息通報(bào)給標(biāo)稱生產(chǎn)單位所在地的松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局。該局立即啟動(dòng)核查處置工作,責(zé)令該公司對(duì)不合格食品采取召回措施,并開(kāi)展問(wèn)題原因排查。經(jīng)企業(yè)自查,不合格的原因可能與流通環(huán)節(jié)貯存不當(dāng)有關(guān)。該公司向松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局遞交了整改報(bào)告。經(jīng)該局對(duì)其整改情況進(jìn)行復(fù)查,抽檢其生產(chǎn)的同品種雞精產(chǎn)品,結(jié)果顯示菌落總數(shù)合格。
特此公告。
2016年8月18日