本次抽檢10類食品855批次樣品。其中,調(diào)味品75批次,合格73批次,不合格2批次;糕點(diǎn)106批次,合格95批次,不合格11批次;蔬菜制品42批次,合格40批次,不合格2批次;糧食加工品135批次,全部合格;水產(chǎn)制品23批次,合格22批次,不合格1批次;酒類41批次,合格40批次,不合格1批次;肉及肉制品77批次,合格75批次,不合格2批次;茶葉及其相關(guān)制品65批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品216批次,全部合格;食用油、油脂及其制品75批次,全部合格。
一、不合格樣品具體信息如下:
1.南陵縣老陳便利店經(jīng)銷的馬鞍山市恒瑞釀造廠生產(chǎn)的白醋(恒源)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/5/21)總酸不達(dá)標(biāo);
2.銅陵市業(yè)平副食經(jīng)營(yíng)部經(jīng)銷的安徽皇廚食品有限公司生產(chǎn)的雞精調(diào)味料(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/3/20)菌落總數(shù)超標(biāo)、大腸菌群超標(biāo);
3.合肥廬陽(yáng)區(qū)國(guó)楓園百貨商店經(jīng)銷的合肥瑞樂食品有限公司生產(chǎn)的綠豆糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/4/7)霉菌計(jì)數(shù)超標(biāo);
4.安徽新模范商業(yè)有限公司海恒店經(jīng)銷的安慶市金光明食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的步步糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/4/24)酸價(jià)超標(biāo);
5.安徽新模范商業(yè)有限公司海恒店經(jīng)銷的合肥順達(dá)食品廠生產(chǎn)的步步糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/5/1)酸價(jià)超標(biāo);
6.含山縣甬晗華聯(lián)超市有限公司華陽(yáng)東路甬晗華聯(lián)超市經(jīng)銷的合肥贛德坊食品廠生產(chǎn)的雞蛋桃酥(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/5/12)菌落總數(shù)超標(biāo);
7.馬鞍山易買特超市有限公司經(jīng)銷的合肥贛德坊食品廠生產(chǎn)的雞蛋桃酥(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/1/15)菌落總數(shù)超標(biāo);
8.涇縣明星食品廠生產(chǎn)的綠豆糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/6/1)大腸菌群超標(biāo);
9.安徽山里仁食品股份有限公司生產(chǎn)的扁桃仁&松仁果仁棒(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/5/13)菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)均超標(biāo);
10.安慶市開發(fā)區(qū)億家樂超市經(jīng)銷的安徽森力食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“森力”綠豆糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/5/27)菌落總數(shù)超標(biāo);
11.安慶市開發(fā)區(qū)億家樂超市經(jīng)銷的安慶市陳光明食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的麻油綠豆糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/5/6)、肉松味綠豆糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/5/6)均酸價(jià)超標(biāo);
12.池州市貴池區(qū)合家歡超市經(jīng)銷的安徽森力食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的步步糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/5/25)酸價(jià)超標(biāo)、過(guò)氧化值超標(biāo);
13.巢湖市特惠美超市金碼頭店經(jīng)銷的蕪湖共創(chuàng)調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的開胃菜(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/3/1)苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo)、泡乳瓜(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/5/1)甜蜜素超標(biāo);
14.安徽華億城市生活廣場(chǎng)有限公司星隆國(guó)際城分公司經(jīng)銷的合肥玉海千鴻食品有限公司生產(chǎn)的海蜇絲(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/2/13)山梨酸超標(biāo);
15.安徽省績(jī)溪縣徽商酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的冰火之歌手工釀造黃酒(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/1/29)酒精度不達(dá)標(biāo);
16.黃山區(qū)小江冷凍商行二店經(jīng)銷的黃山全江農(nóng)產(chǎn)品制品有限公司生產(chǎn)的農(nóng)家土香腸(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/3/2)過(guò)氧化值超標(biāo);
17.安徽省易賣葒商貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的咸肉(豬肉)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2016/5/1)過(guò)氧化值超標(biāo)。
二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,制定整改措施。
提示廣大消費(fèi)者,購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì);不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用,及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件:1. 調(diào)味品合格信息
3. 糕點(diǎn)合格信息
5. 蔬菜制品合格信息
6. 蔬菜制品不合格信息
7. 糧食加工品合格信息
10. 酒類合格信息
11. 酒類不合格信息
12. 肉制品合格信息
13. 肉制品不合格信息
16. 食用油、油脂及其制品合格信息
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年8月3日