近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢水產(chǎn)制品、食糖、調(diào)味品、糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、酒類等6類食品618批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品611批次，不合格樣品7批次?，F(xiàn)通告如下：
一、總體情況：水產(chǎn)制品74批次，不合格樣品3批次，占4.1%；食糖54批次，不合格樣品3批次，占5.6%；調(diào)味品76批次，不合格樣品1批次，占1.3%；糧食及糧食制品162批次，食用油、油脂及其制品72批次，酒類180批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬┥钲跉q寶百貨有限公司景田店銷售的標稱你口四洲（汕頭）有限公司生產(chǎn)的四洲紫菜（原味），菌落總數(shù)檢出值為2800000 CFU/g。比標準規(guī)定（不超過30000 CFU/g）高出92.3倍。
?。ǘ┻髟趰u旗艦店在天貓（網(wǎng)站）銷售的標稱青島大道品牌管理有限公司委托（中外合資）煙臺優(yōu)美食品有限公司生產(chǎn)的香辣鰻魚絲，菌落總數(shù)檢出值為83000 CFU/g。比標準規(guī)定（不超過30000 CFU/g）高出1.8倍。
（三）武漢武商量販連鎖有限公司常青花園量販店銷售的標稱洪湖市水鄉(xiāng)特產(chǎn)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的武昌魚（紅燒），揮發(fā)性鹽基氮檢出值為143 mg/kg。比標準規(guī)定（不超過40 mg/kg）高出2.6倍。
?。ㄋ模┕裙认愎俜狡炫灥暝谝惶柕辏ňW(wǎng)站）銷售的標稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的紅冰糖（多晶黃冰糖），色值檢出值為837IU。比標準規(guī)定（不超過270IU）高出2.1倍。
?。ㄎ澹┲袀ゲ惋嬇淞险{(diào)味之家在淘寶網(wǎng)銷售的標稱張家港市新菊味精有限公司生產(chǎn)的無鹽味精，谷氨酸鈉檢出值為90.50%。比標準規(guī)定（不低于99.0%）低8.5個百分點。
（六）谷谷香官方旗艦店在一號店（網(wǎng)站）銷售的標稱深圳市谷力貿(mào)易有限公司委托云南大理市八千方食品廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)古法手工紅糖（赤砂糖），總糖分檢出值為86.58%。比標準規(guī)定（不低于92.0%）低5.42個百分點。
（七）圣農(nóng)食品專營店在天貓（網(wǎng)站）銷售的標稱大理市亞潤食品有限公司生產(chǎn)的單晶冰糖，蔗糖分檢出值為99.2%。比標準規(guī)定（不低于99.7%）低0.5個百分點。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地江蘇、山東、湖北、廣東、云南等省食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地上海、浙江、湖北、廣東等省（市）食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。查處情況于2016年8月31日前報國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會公布。
特此通告。
食品藥品監(jiān)管總局
2016年7月11日
行業(yè)：
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