俄羅斯比薩連鎖店Dodo Pizza計劃在華擴展零售網(wǎng)絡(luò)和特許經(jīng)營模式

    俄羅斯比薩連鎖店Dodo Pizza總經(jīng)理安德烈·普羅霍羅維奇表示，該連鎖店計劃8年內(nèi)在全中國開設(shè)600多家比薩餅店。

 

    該比薩連鎖店第一家于6月初在山東省煙臺市開業(yè)。普羅霍羅維奇說，煙臺市是測試公司商業(yè)模式以及生活的絕佳城市。在對口味偏好、市場營銷和管理系統(tǒng)進行測試之后，公司準備在中國市場拓展。他說：“我們的目標是8年內(nèi)在中國至少開設(shè)600多家比薩餅店。”

 

    他說，在中國的全面業(yè)務(wù)拓展大致在三年后開始。他指出：“當然，三年內(nèi)我們將建成并開始營業(yè)的比薩餅店將遠遠不止一家，但這一切都將被稱為‘籌備’。中國在各方面都很廣闊，應(yīng)該考慮到這一點。”

 

    他說，公司有擴展零售網(wǎng)絡(luò)和特許經(jīng)營的計劃。目前的首要任務(wù)是B2C商業(yè)模式：向顧客銷售比薩餅，不過在未來一年半公司計劃開始B2B商業(yè)模式：向中國商人出售特許經(jīng)營權(quán)。

 

    他指出，公司希望推廣的不僅是食品，還有品牌。因此計劃在微博（Weibo）開設(shè)博客，將在那里公開公司的全部收入和支出。他相信，公司的真實發(fā)展史一定會引起中國商人的興趣并吸引他們。

 

    2011年Dodo Pizza在瑟克特夫卡爾開設(shè)第一家店，其創(chuàng)始人是俄羅斯商人費奧多爾？奧夫奇尼科夫。目前連鎖店有102家餐廳，它們主要分布在俄羅斯。中亞、歐洲和美國也設(shè)有分店。