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寧夏食品藥品監(jiān)督管理局2016年食品安全監(jiān)督抽檢第十期信息公示

時(shí)間：2016-05-18 08:39 來(lái)源：寧夏食藥監(jiān)局原文:

核心提示：油條13批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為：鋁的殘留量（以干基計(jì)）、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?、檸檬黃，不合格項(xiàng)目是鋁。

現(xiàn)將2016年餐飲食品監(jiān)督抽檢（國(guó)抽部分）不合格信息公示如下：

油條13批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目為：鋁的殘留量（以干基計(jì)）、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜）、檸檬黃，不合格項(xiàng)目是鋁。

有關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目說(shuō)明：

鋁雖是一種低毒金屬元素，不會(huì)導(dǎo)致急性中毒，但人體攝入后大部分會(huì)在體內(nèi)蓄積形成潛在危險(xiǎn)，長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)干擾思維、意識(shí)和記憶功能，使記憶、視力減退。

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