本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及18大類食品,包括:蛋制品、酒類、焙烤食品、糕點(diǎn)、餐飲食品、乳制品、肉制品、飲料、食用油、油脂及其制品、速凍食品、罐頭、水產(chǎn)制品、糧食加工品等。抽檢樣品共計(jì)233批次,其中合格230批次、不合格3批次,不合格樣品分別為飲料1批次(不合格項(xiàng)目:糖精鈉)、焙烤食品2批次(不合格項(xiàng)目:防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量、脫氫乙酸及其鈉鹽),樣品信息詳見附件。
針對抽檢不合格檢驗(yàn)結(jié)論,我局已要求當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管單位依法進(jìn)行調(diào)查處理。食品生產(chǎn)經(jīng)營者收到監(jiān)督抽檢不合格檢驗(yàn)結(jié)論后,應(yīng)當(dāng)立即采取封存庫存問題食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品,召回問題食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。特別提醒消費(fèi)者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí),請撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
附件: 食品抽檢合格-20160428