當(dāng)前,正值春夏之交,是食物中毒等食品安全事件的高發(fā)季節(jié)。為進(jìn)一步加強(qiáng)我省學(xué)校食品安全工作,保障廣大師生身體健康,維護(hù)和諧安全的社會(huì)環(huán)境,近日,省食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)、教育廳聯(lián)合下發(fā)通知,要求各級(jí)食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生計(jì)生、教育部門(mén)要進(jìn)一步強(qiáng)化大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí),各負(fù)其職、密切配合、聯(lián)防聯(lián)控,切實(shí)把學(xué)校食品安全工作擺在更加突出的位置,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常管理和監(jiān)督檢查,及時(shí)排查和防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)及隱患,嚴(yán)防學(xué)校食物中毒等食品安全事件的發(fā)生。
通知要求各地從以下四方面,切實(shí)把學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處。一是強(qiáng)化學(xué)校主體責(zé)任,落實(shí)自查自糾。各類學(xué)校要進(jìn)一步健全完善和落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度,對(duì)照有關(guān)要求開(kāi)展自查自糾,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并認(rèn)真整改落實(shí)。二是強(qiáng)化校園周邊整治,消除安全隱患。各地要進(jìn)一步加大對(duì)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全清理整治力度,嚴(yán)厲打擊亂設(shè)擺點(diǎn)、無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為,不斷改善學(xué)校周邊食品安全狀況。三是強(qiáng)化專項(xiàng)監(jiān)督檢查,督促整改落實(shí)。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)要結(jié)合春秋兩季學(xué)校開(kāi)學(xué)等重要時(shí)節(jié),定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查,逐步形成學(xué)校食品安全監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的要督促整改到位。四是強(qiáng)化應(yīng)急體系建設(shè),及時(shí)處置食品安全事件。各地要加強(qiáng)應(yīng)急體系建設(shè),組織開(kāi)展學(xué)校食品安全事件應(yīng)急處置演練。一旦發(fā)生疑似食物中毒事件,要積極協(xié)同屬地疾控部門(mén)及早介入,開(kāi)展流行病學(xué)調(diào)查,著力提高食品安全事件應(yīng)急處置能力。